馬蜂菜包包子怎麼做

主料：馬蜂菜、麪粉、酵母。

配料：大蒜、鹽、醋，香油。

做法：

1、將麪粉加酵母和成麪糰，發酵。

2、取鮮嫩馬蜂菜去根、洗淨後，下沸水鍋中焯透，撈出，用清水沖洗兩次，洗去粘液，然後切成段。

3將蒜泥、香醋、鹽、醬油澆在馬蜂菜上，淋上香油。

4、把醒好的面揉成團，然後再切成小團，然後用擀麪杖製成包子皮，把製成的馬蜂菜包在其中。

5、鍋中放入油，燒熱，將包子整齊的排入鍋中，中間留出空隙，蓋上鍋蓋煎