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核桃仁磨粉前怎麼炒
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1、置一
鐵鍋
,鍋內方適量的粗沙或小石子,翻炒燒熱;
2、放入生核桃,同炒,先用大火在改小火,在炒制的過程中要不斷得用手鏟翻動;
3、待鍋內的蒸汽逐漸變少至
消失
時,將核桃倒出晾涼即可。
Tags:
磨粉
核桃仁
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