花生漿稀飯怎麼煮

原料：

大米50克，花生米60克，水適量，冰糖適量。

做法：

1、將花生米洗淨灰塵，加水浸泡，大米洗淨備用。

2、泡好的花生米，倒入料理機打成糊。

3、鍋中放入大米，打好的花生糊，加入適量的水。

4、大火煮開，加入冰糖，中火煮5分鐘，關火盛出。

花生的營養價值：

1．促進人體的生長髮育 花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長髮育。

2．促進細胞發育，提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

3．抗老化，防早衰 花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。