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大家覺得酸奶是不是屬於飲料呀

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大家覺得酸奶是不是屬於飲料呀

酸奶不屬於飲料

酸奶和酸奶飲料的相關介紹如下:

1、純牛奶製成的酸奶屬於乳製品,酸性乳飲料,乳酸飲料,乳酸菌飲料等是允許加水配製的含奶飲料;

2、喝酸奶飲料不能盲目,酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品,在解渴的同時還有一定的營養價值,例如有些加了乳酸菌的發酵型含乳飲料,但是它的營養成分很低,絕不能代替牛奶和酸奶,特別是加了糖和水調製成的酸奶飲料營養成分更低。對於特殊人羣,例如孕婦和嬰兒要特別謹慎選擇;

3、酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。

Tags:酸奶 飲料