芋頭飯怎麼煮才好吃

1、芋頭洗淨，去皮切塊狀。

2、將條肉切塊狀，胡蘿蔔切絲，洋葱頭尾分開切好備用。

3、鍋加熱倒入條肉，煎去油。

4、倒入芋頭和胡蘿蔔炒，直至芋頭表面有點幹即可。

5、倒入浸泡過的大米，翻炒。加一點清水，燜一下。

6、將材料倒入電飯鍋，加入適量清水，比平時煮乾飯的水要略少放一些。

7、按煮飯功能，聽到滴後打開，撒入葱花，美味的芋頭飯就做好了。