海蠣子和蝦哪個營養高

海蠣子和蝦的營養差不多，海蠣子和蝦都是高蛋白的海產品。海蠣子含18種氨基酸、B族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分，可補充人體所需的營養物質。海蠣子所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力發育所需的重要營養素；蝦含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素D、維生素E和B族維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鋅、銅等礦物質，是人體補充營養的好食材。