醋可以解酒嗎

醋不可以解酒，醋裏面含有很多的乙酸成分，而酒裏面又有很多的乙醇，如果在人喝了大量的酒之後再喝醋，只會讓乙酸和乙醇混合，變成乙酸乙醇，對胃部造成很大的刺激性，所以不能解酒。

解酒需要醒酒，醒酒，是指使人從醉酒的狀態中醒過來，恢復意識或恢復自制力。在自然狀態下，人體的解酒原理就是以氧解酒，到達醒酒的目的，也就是所謂的以氧克醉。