連翹花可以吃嗎

連翹花可以吃，是一種營養價值很豐富的花粉，它不僅可以直接生吃，也可以做成泡水來喝，功能主治：味苦，微寒。歸肺、心、小腸經，清熱解毒，消腫散結。用於癰疽，瘰癧，乳癰，丹毒，風熱感冒，温病初起，温熱入營，高熱煩渴，神昏發斑，熱淋尿閉。

連翹藥用部分主要是果實。它的果殼，即“羚翹解毒丸”中的“翹”。含有連翹酚、香豆精、齊墩果酸、皂甙、維生素P等。具有清熱、解毒、散結排膿等功效。主治温熱、瘡瘍、瘰癧、丹毒、班疹、流感，用果實10—15克水煎服，或加入方劑中。常用於風熱感冒。