葡萄酒存放的時間是和釀造葡萄的質量有關，如果年份好的葡萄釀出來的酒就十分具有陳年的能力．
酒的背標內容裏打上保質期是因為過家規定，特別是進口的紅酒，如果沒有中文標和保質期是不給過關的．
其實酒也是有個生命週期的，當它過了高峯期，也就是最佳飲用期開始老化的時候，不是説不能喝了，而是不好喝了，感覺是在喝一鍋變了質帶有酒精味的湯．
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