百香果酒是越久越好,百香果酒的好壞也要根據做法和密封程度決定。
百香果酒的做法:
1、準備材料:百香果、冰糖、五十七度高粱酒;
2、 將釀酒容器洗淨,不得留有生水。將百香果切半,用勺子挖果瓤放進容器裏;
3、將冰糖和米酒倒入容器內蓋好蓋子。
4、等待兩個月即可。