肥胖是整體飲食攝入大於消耗導致,不會因吃某種食物導致肥胖。相關數據表明,豆漿熱量為17大卡每100克,豆漿的熱量低,蛋白含量高,對身體有益處。豆漿中有膳食纖維,膳食纖維是屬於碳水化合物,對減肥者、糖尿病患者有益處,是一種營養素。膳食纖維能促進消化、排泄固體廢物,促進腸道蠕動,加快排便速度,防止便祕且有益於減肥。
豆漿還有以下好處:
1、防治高血壓。豆漿含有豆固醇、鉀、鎂,是抗鹽鈉物質。體內能適當控制鈉的數量,能防治高血壓;
2、防治冠心病。豆漿含有豆固醇和、鉀、鎂、鈣,能加強心機血管興奮,改善心機營養,促進血流;
3、防治癌症。豆漿含有蛋白質、硒、鉬等,可抑制和治療胃癌、腸癌、乳腺癌等。