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香木和木香是同一種香料嗎

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香木和木香是同一種香料嗎

香木和木香不是同一種香料。香木又稱沉香木,是一種帶有奇異香味的樹。香木是一種歷盡滄桑的樹。它又名蜜香樹,樹汁經提取沉積而成香料名沉香。沉香以產於粵之東莞者為最,名莞香。早在鄭和下西洋的時候,莞香已有了出口的幸運,那個裝船啟航的地方由是名香港。

木香為菊科植物木香的根,圓柱形或平圓柱形。表面黃棕色、灰褐色或棕褐色,栓皮大多已除去,有明縱溝及側根痕,有時可見網狀紋理。氣芳香濃烈而特異,味先甜後苦,稍刺舌。主治行氣止痛、健脾消食。