燉雜魚是一道常見的漁家菜,裏面包含小鯽魚、小白條、小麥穗、小沙裏趴、黃顙魚、鰕虎魚、棒花魚等眾多類型小魚。這些小魚體型較小,肉質鮮美,適合於燉,煮,深受人們的喜愛,尤其是在冬天,來一鍋熱乎乎的燉雜魚,搭配上農家小餅子,真的堪稱一絕。另外,魚醬一般也都是選用小雜魚醃製而成的。