小山櫻桃泡酒怎麼做法

小山櫻桃泡酒的做法過程：

1、選飽滿的紅色櫻桃洗乾淨控淨水，最好用廚房紙把櫻桃擦乾淨水分，完全晾乾後，去除蒂頭，用刀子在櫻桃上割劃數刀。

2、以一層櫻桃、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中，留出空隙發酵。

3、再倒入高粱酒，然後封緊瓶口。

4、貼上製作日期卷標，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封濾渣裝瓶飲用。