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冰粉裏面要加些什麼才好吃
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核桃,白芝麻,紅糖。
原味冰粉製作材料:冰粉20克,鮮核桃10克,水1000克,白芝麻少許,紅糖5克
步驟:
取一個稍大的容器,把20克冰粉粉倒入。倒入1000克不低於90攝氏度的
開水
,攪拌5分鐘左右。把攪拌好的冰粉水放一邊冷卻,等變涼後放入冰箱冷藏。把
凝固
好的冰粉粉用刀子劃成小塊,放入小碗中。衝紅
糖水
,放入冰箱降温至10攝氏度。冰粉中澆入紅糖水,撒一些果仁和白芝麻即可。
Tags:
冰粉
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