主料:自己喜歡的粗細的麪條、青菜。
調料:鹽、辣椒油、花椒油(或者花椒粉)、切細的南充冬菜、雞精、葱花、蒜泥水、白油。
做法:1、將所有調料放入盛器中;
2、沸騰的寬水下面;
3、面煮得快好時下青菜;
4、將麪湯舀入有調料的盛器中;
5、挑入麪條。