生活小竅門死麪饅頭怎麼吃

可以做成燜餅，有嚼勁，味道鮮美，燜餅具體做法如下：

1、將木耳泡發備用，切成小塊。 木耳不用太多，泡發會有很多，所以少量就可以了。胡蘿蔔，火腿，葱，饅頭，切成碎塊備用；

2、炒鍋中加入適量的油，待油熱後，再加入適量辣椒醬， 一次放入葱花、木耳、胡蘿蔔、火腿，翻炒至半熟，加入饅頭碎，繼續翻炒，加適量水；

3、炒至均勻全熟，出鍋即可。翻炒過程中可以加入適量的水，翻炒的時候要均勻。