木耳的精選

材料：胡蘿蔔300克、油50克、鹽少許、雞蛋4個、木耳300克、五香粉適量、青菜5根、麪粉一碗。做法：1、將胡蘿蔔去皮擦成細絲後剁碎，木耳泡發洗淨後剁碎；2、將雞蛋打散，倒入鍋中滑炒，炒成小丁後...

1、平菇的子實體叢生或疊生，由菌蓋、菌褶和菌柄三部分組成，菌蓋呈覆瓦狀叢生，扇狀、貝殼狀、不規則的漏斗狀。菌蓋表面顏色受光線的影響而變化，光強色深，光弱色淺。平菇菌蓋直徑一般為5-18...

豬蹄和木耳都有一定的膠原蛋白，而木耳還有一定的清熱和補鐵的功效，紅棗則是補血的，總的來説這道湯挺適合女人多喝的，其主要功效有一定的美容作用。...

木耳是一種真菌類生物，自身不能通過光合作用形成所需的營養成分，藉助腐爛的木頭提供的營養來養活自己。木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風...

木耳不是植物，是真菌類生物。木耳的表面平滑或者有皺紋，外面有青褐色短毛，木耳新鮮時軟，顏色為紅褐色或棕褐色，制幹後變為深褐色，收縮成角質，其口感細嫩，風味特殊，營養豐富，營養學家將其稱為“素...

材料：排骨1千克，金針菜50克，幹木耳約15克，板栗5個，幹香菇6個，姜4片，葱1根，水1、5升，鹽適量。做法：排骨洗淨，斬成大塊，汆水去腥味；金針菜和木耳先分別用清水泡半小時，木耳洗淨去蒂撕成大小適中的塊狀；...

類似木耳的食用植物只有這一種：地耳：藍藻門念珠藻科植物葛仙米的藻體，又名地木耳、地見皮、地踏菜。生長在地上，形狀如木耳，春夏在雨中生長。含蛋白質、糖類、礦物質、維生素、藍藻素及鈣、...

黑木耳：1、優質的黑木耳乾製前耳大肉厚，耳面烏黑光亮，耳背稍呈現灰暗，長勢堅挺有彈性。2、取少許黑木耳用手捏易碎，放開後朵片有彈性，且能很快伸展的，説明含水量少。3、純淨的黑木耳口感純正...

木耳質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，有養血駐顏的功效；菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助於防止大腦的老化；蜆肉中含有...

木須肉原名木樨肉，是一道常見的特色傳統名菜，屬八大菜系之一的魯菜中的孔府菜，俗語常讀作為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。清人...

第一、用温水快速泡發木耳。把泡發好的木耳收拾清洗乾淨，控幹水分。第二、韭黃收拾清洗乾淨，控幹水分，切成寸段。第三、肉用水沖洗乾淨，控幹水分，切成片。切好葱，姜，蒜，備用。第四、鍋裏放入油...

晝夜温差大的地區適宜種植木耳。中國是木耳的主要生產國，產地主要分佈在吉林、黑龍江、遼寧、內蒙古、廣西、雲南、貴州、四川、湖北、陝西和浙江等地，其中黑龍江省牡丹江地區海林市、東...

木耳是真菌，屬於分解者。分解者是生態系統中將動植物遺體和動物的排遺物等所含的有機物質轉換為簡單的無機物的生物。主要包括營腐生生活的細菌、真菌，及原生動物、小型無脊椎動物等異養...

1、銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心等功效，不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，並且對女性具有很好的嫩膚美容功效；2、大棗的維生素C含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素C含量...

介紹兩種：第一，涼拌黑木耳：材料：黑木耳，胡蘿蔔，香菜，紅辣椒，葱薑蒜，植物油，六月鮮，鹽，香醋，糖。做法：1、黑木耳用冷水泡發後，剪去根蒂，撕成小朵。2、鍋中放清水燒開後，入黑木耳汆燙3分鐘撈出，用冷開水洗...

主料：胡蘿蔔300克。調料：食鹽適量、調和油適量、雞蛋4個、黑木耳適量、五香粉適量、小白菜適量、麪粉適量。步驟：1、把胡蘿蔔去皮擦成細絲剁碎。2、木耳泡發洗乾淨也剁碎。3、將雞蛋打散，...

蘿蔔與木耳同食，對有特殊敏感性體質的人容易引起過敏性皮炎，所以此類人羣不要將這兩種食物混合食用。1、蘿蔔的功效：性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補...

原料：豆腐、油、葱、姜、蒜、木耳、生抽、鹽、水。步驟：1、把豆腐切片，鍋中放少量油，將豆腐加入鍋中，將一面煎至微黃再翻面煎另一面。2、另起一個鍋放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，再放入木耳翻...

1、涼拌油菜木耳2、油菜炒木耳經驗步驟：1涼拌油菜木耳：油菜清洗乾淨，投入開水裏焯一下，撈出瀝下水分。木耳用水泡開，清洗乾淨，過一下沸水。撈出放在盤裏備用。把木耳和油菜放在一個大點的容...

七斤到八斤。根據採摘時木耳的新鮮程度，具體折算曬出幹木耳的重量，最多八斤木耳曬出一斤幹木耳。木耳，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培...

胡蘿蔔炒木耳沒有毒，其屬於比較常見的家常菜，一般不會影響身體健康，生活中可以選擇使用。但建議吃新鮮的胡蘿蔔和木耳，以免影響胃腸道健康。通常情況下，胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素、碳水化合物、...

木耳促進身體的代謝和排毒的功效非常強，晚上身體的臟腑需要休息，代謝垃圾需要用大量的氣血，晚上吃木耳容易造成身體的工作，影響臟腑的休息，所以一般晚上不吃黑木耳。黑木耳對難以消化的頭髮...

材料：黑木耳200克、雞蛋清5個、油適量、鹽適量、胡蘿蔔少許；做法：原料備好，黑木耳提前泡發，洗乾淨，把雞蛋分離出蛋清和蛋黃；在蛋清中加適量鹽，攪打均勻，炒鍋中放適量植物油，下入蛋清炒成塊；再加入...

木耳、雞蛋、胡蘿蔔、香菇一起搭配做水餃美味健康。木耳活血化瘀，含鐵量高，含有豐富的維生素K，抗腫瘤。雞蛋健腦益智，保護肝臟，預防癌症，延緩衰老。香菇防癌，抗氧化，對糖尿病、肺結核、傳染性...

用料：黑木耳20克，雞蛋50克和黃瓜100克，食鹽適量，醬油適量，味精適量，澱粉適量做法步驟：1、黑木耳用清水發泡；2、將泡好的木耳和黃瓜切成細絲；3、雞蛋打成蛋液備用；4、用水將澱粉拌勻；5、將水燒開，水...