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珍珠屯綠是什麼茶

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珍珠屯綠是什麼茶

珍珠屯綠屬於綠茶的一種,是炒青茶,屬眉茶,有珍眉、鳳眉、特貢、貢熙等品名,因歷史上集中在安徽屯溪加工輸出,故名。是中國外貿出口屯綠之極品名茶。

屯綠,歷史悠久,早在明萬曆年間,徽州一帶就有四家茶號製作屯綠外銷。1851-1864年創制眉茶出口歐洲。1950年後,生產由手工操作轉為機械化。此茶有炒青和烘青兩種製作方法。炒青茶芳香馥郁、茶味濃厚、湯色碧綠清晰;烘青茶顏色鵝黃、茶葉醇和、湯色明淨。屯綠在清咸豐年間,還由歙縣茶區製成茉莉、珠蘭、玉蘭等花茶。目前屯溪屯綠暢銷五十多個國家和地區,被譽為綠色的金子。

Tags:屯綠是 珍珠