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如何去除豬肉內脂肪
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1、幹鍋小火慢慢加熱,去除油脂;
2、用植物油將豬肉炒熟,淋上熱
開水
,大部分的脂肪和膽固醇便可去掉,味道不受影響;
3、肥肉切小塊,在鍋裏慢慢地熬,豬油就會析出。
Tags:
豬肉
脂肪
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