菠蘿裏面黑了還能吃不

菠蘿內部腐敗情況並不是很嚴重，只需要把發黑部分挖去，其他部位還是可以吃的。但是如果菠蘿表面的果肉都腐爛了，就不能再吃了。菠蘿芯部發黑主要是因為儲藏的時候温度過低，菠蘿內部發生了部分腐敗變質的情況。

菠蘿挑選技巧：

1、看錶皮顏色。顏色越深熟度越高，表皮顏色越淺，熟度越低，建議儲存幾天再食用。

2、看菠蘿頂部枝葉。枝葉越高越挺拔，意味着口感越香甜。

3、看菠蘿底部，臍的部分越大，證明菠蘿含糖量越高，口感越好。