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必勝客香草鳳尾蝦怎麼做呀
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經驗
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香草鳳尾蝦為西式快餐的一種油炸食品,以其特有的香草氣息和鮮蝦的完美結合受到很多食客的青睞,中式餐廳常在婚宴中使用作為其他產品的裝飾。
材料:
對蝦
、麪包糠、幹香草末、澱粉、
雞蛋
清、千島醬。
製作方法:
把蝦去頭去殼留尾雞蛋清和少許水澱粉和鹽攪勻,再另準備麪包糠和幹香草碎拌勻;拿着蝦尾在雞蛋糊裏浸一下,不要浸蝦尾;再沾滿面包糠 入油鍋中,中等
油温
,低火炸2-3分鐘食用。
Tags:
必勝客
鳳尾
香草
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