關於紫薯都有哪些吃法

紫薯的吃法：

可以做饅頭類，紫薯玫瑰花饅頭、紫薯饅頭等。可以做成湯類和粥類，紫薯粥、紫薯銀耳羹、紫薯羹、紫薯西米露、紫薯山藥豆漿、酒釀紫薯珍珠圓子等。可以做糕點類，紫薯糯米滋、蜂蜜紫薯泥、紫薯苦瓜圈、紫薯酥球、紫薯水晶粽、紫薯甜包、紫薯圈圈吐司、紫薯芝心丸子、紫薯麻花包、紫薯蒸糕、紫薯圓水果撈等。可以做成餅類，紫薯葱油餅、紫薯芝麻餅、平底鍋紫薯餅、紫薯南瓜冰皮月餅。可以拌飯吃，比如雜菜炒紫薯麪疙瘩。