奶香山藥怎麼做

1、山藥洗淨去皮，注意處理山藥時最好帶上手套，因為山藥皮和山藥的粘液會引起手癢。

2、處理好的山藥切小段，放在蒸鍋中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中。

3、將山藥插穿取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥在山藥泥中加一點點鹽再加入一點牛奶，這時山藥泥更順滑與更香甜。

4、取藍莓醬一大勺，加一點水稀釋再加入一勺蜂蜜，攪拌均勻。

5、把山藥泥團成山藥球，或者其它形態，再上面淋上藍莓醬即可。