甲魚殺了冰凍過能吃嗎

甲魚殺了冰凍過能吃，只是不太新鮮而已。鼈（學名：Trionyxsinensis），俗稱甲魚、水魚等，鼈科鼈屬動物，為爬行類兩棲動物，保護級別為易危。分佈於亞洲、非洲、美洲的淡水和湖泊中。

鼈軀體近似圓形，背部是由骨骼構成的甲，中央稍隆起，外面披一層革質皮，胸部由骨片和軟骨構成；四肢粗短有力，趾間有蹼；頸粗長，富有伸縮性，頭較小；口較大，有骨質牙，兩頜有力善咬。背甲、頭、頸皆呈泥褐色，腹色白中透綠。