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怎麼洗扇貝里面的髒東西

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怎麼洗扇貝里面的髒東西

清洗方法如下:

1、先用刷子清洗掉扇貝上的贓物;

2、把扇貝浸泡到清水中;

3、開始處理扇貝,拿一個刀子,用一隻手輕輕撬開扇貝,然後用刀子沿着扇貝的上殼左右來回輕輕的劃開扇貝;

4、去掉上殼之後開始清理扇貝里面,將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉;

5、清洗最隱蔽的一個部位:沿着扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸出連續擠壓,把扇貝內臟裏面的髒東西擠出來,連續幾次,直到沒有黑色物質為止。

Tags:扇貝