玫瑰花茶一般用90°熱水,對於胚芽細嫩的可以用80°左右的熱水。玫瑰茶不宜用温度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好。
玫瑰花茶泡製方法
原料:
幹玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。
1、將鍋中放入250毫升水煮開,接着放入幹玫瑰花苞,改小火煮2分鐘後熄火。
2、再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒,馬上取出。
3、將茶汁過濾到杯中,加入適量的蜂蜜拌勻即可。