超市買的瓶裝橄欖菜經常吃不好。
雖然橄欖菜中含有較為豐富的營養物質,如維生素A、維生素C、鐵和鉀等,經常食用橄欖菜,可輔助治療由於缺乏維生素A所引起的疾病以及防禦癌症作用,但如果是超市買的瓶裝橄欖菜,應儘量少吃,因為其中含有大量的添加劑、防腐劑,對身體不好,故應該少吃。