回民不吃什麼

回民不吃豬、狗、驢、馬、騾和一切兇禽猛獸的肉，忌食動物的血和自死的、未流血的以及未按宗教習慣宰殺的牲畜，此外，對暴目的、鋸齒的、吃生肉的、同類相食的禽獸，也在禁食之列。

回民就是回族的民眾，回族是中國分佈最廣的少數民族，在居住較集中的地方建有清真寺，又稱禮拜寺。公元7世紀中葉，大批波斯和阿拉伯商人經海路和陸路來到中國的廣州、泉州等沿海城市以及內地的長安、開封等地定居。