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農村家用新鍋用前怎麼處理好
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新買的
鐵鍋
使用前處理方法如下:
撕掉新鍋上的所有標籤,用熱水衝淨,把水擦乾後放在灶上,點燃小火烘乾。放一塊生肥豬肉下鍋,用筷子按住豬肉,在鍋內
不停
地擦拭,使油脂均勻地塗滿整個鍋面。鍋內
融化
的黑豬油越來越多,豬肉塊變黑變小。倒去黑豬油,用紙擦乾淨,再用熱水洗鍋擦乾,重複步驟1和2兩至三次。用熱水將鐵鍋沖洗乾淨,擦乾水分,用紙抹上一層薄薄的植物油,新買的鐵鍋處理完成。
Tags:
新鍋
家用
農村
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