綿柔白酒是什麼樣的口感

之前的白酒都是以香型來劃分的，有濃香，清香，醬香。是洋河開創的綿柔白酒的先河。綿柔是一種口感，綿柔白酒，綿柔醇厚，低而不寡，高而不烈，綿柔白酒給人最直接的感受就是不刺激，易入喉，飲後舒適度高。

綿綿玉液，温而不烈、低而不淡，柔而不寡，綿長而尾淨，豐滿而協調。

白酒專家沈怡方認為：洋河研製出“綿柔”型口感的白酒，避免了白酒新品開發中普遍存在的“叫好不叫座”的問題，實現了專家口味與消費者口味的統一；白酒泰斗高景炎認為：洋河以味分型，打破了白酒行業按香氣分型的慣例，綿柔型口感令洋河時尚化、個性化；白酒分析專家金佩璋認為，通過色譜分析，發現綿柔型白酒骨架成份的比例更加協調，是許多酒廠不可複製的。消費者認為，洋河的綿柔口感帶給人的是一種心理的滿足感，是身心的舒暢感，飲用時的綿柔口感讓人產生無限遐想。