紫椰子菜怎麼炒才好吃

可以做蒜香紫椰菜。

食材主料：紫椰菜500g、油適量，鹽3g，白砂糖1勺，蠔油1勺，蒜5瓣。

步驟：

1、準備好所有材料；

2、然後把紫椰菜切絲，蒜子拍碎備用；

3、鍋內熱油，放入蒜茸爆香；

4、放入紫椰菜翻炒；

5、然後加入適量的鹽調味；

6、再加點適量的糖；

7、最後加蠔油調鮮味，出鍋即可。