冷淡杯是什麼

冷淡杯是在户外露天院壩，或是店鋪街邊就餐的飲食形式，每到日落黃昏時，在這些食攤的坐場範圍內，總是人聲鼎沸，熱鬧異常。

飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來，人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜系，即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。