花生湯可以用高壓鍋煮嗎

花生湯用高壓鍋煮的方法：

材料：花生適量、小蘇打適量、冰糖少許。

製作步驟：

1、少量水燒開，將花生仁用開水泡一泡。然後搓去花生外衣;

2、去皮花生加水5倍，食用鹼微量，放入高壓鍋，大火上汽後轉小火煮30分鐘，關火;

3、待高壓鍋壓力下降後打開蓋子，放入冰糖適量，再煮一小會至冰糖溶化即可;

4、花生已煨至酥爛，但外形未散。食之香味濃郁，滋補可口。