什麼是哈夫病

哈夫病是指在食用魚類產品24小時以內發生的橫紋肌溶解症，在美國被稱為“潟湖病”。1924年，該病在當時德國波羅的海沿岸的柯尼斯堡地區被首次發現，估計跟吃了潟湖中的魚有關係，因此部分地區也稱其為潟湖病。

哈夫病典型症狀是肌肉痛、無力、呼吸困難、噁心嘔吐、肌肉強直、震顫、觸痛、大汗，其它還有黑尿、全身不適、麻木、背痛、胃痛等之類的症狀。