玉米怎樣保存新鮮

玉米保存方法：

1、常規煮玉米的方法將玉米煮熟，可留兩層外衣增加甜度。

2、冷卻控幹水分後，用保鮮袋包好後冷凍保存。想吃的時候重新大火蒸或者煮即可。

3、剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米鬚，放入保鮮袋或者塑料袋中，封好口。儘量排空袋子中的空氣，紮緊袋口，放入冰箱冷凍室即可長久保鮮。

想吃的時候從冰箱拿出來先剝皮，再放入水中解凍，解完凍後洗乾淨放入鍋中煮熟即可食用。