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自制糖蒜的做法
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剝蒜用
冷水
洗蒜,將蒜放在
加鹽
的水中泡一天,兩碗
米醋
。
300克紅糖,還可以放點冰糖,大火加熱,然後冷卻。
將控幹水分的蒜放入罐中,汁要沒過蒜,密封保存即可。
Tags:
糖蒜
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