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餃子煮熟後為什麼餃子皮變硬了
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餃子皮
變硬的原因:
煮熟的餃子置放
時間
過長,水分蒸發,導致皮變硬。
解決方法:
1、使用碟子盛放餃子。
2、使用蓋子或布遮蓋餃子,防止水分蒸發,餃子變硬便幹。
Tags:
餃子皮
變硬
煮熟
餃子
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