紅葡萄酒和什麼東西不能一起吃

1、紅葡萄酒不能和海鮮一起食用。葡萄的果皮和籽核中都含有較多的單寧物質，在做成紅葡萄酒之後單寧就會溶解在酒液

中，和海鮮一起吃時會使海鮮老化，影響海鮮的口感。

2、紅葡萄酒不能和雪碧一起飲用。雪碧是碳酸飲料在飲用之後會釋放出大量的二氧化碳，對酒精有擴散作用，一起飲用易醉。

3、紅葡萄酒不能和牛奶一起飲用。紅葡萄酒中含有一定的鞣酸成分，而牛奶是高鈣高蛋白食物，鞣酸和蛋白質反應會生成難以溶解的絡合物，引起消化不良。

4、不能和醋一起吃。食醋中含有較多的醋酸，和紅葡萄酒中的很多成分都會發生反應，嚴重影響葡萄酒的口感和營養價值。

5、紅葡萄酒不能和茶一起飲用。紅葡萄酒中含有一定的鞣酸和單寧物質，而茶中鞣酸的含量也很高，短時間內攝入過多鞣酸會嚴重的降低人體對食物中鐵、鈣蛋白質等營養物質的吸收，長期食用容易引起營養不良。