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重慶小面佐料怎麼配製更好
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一般二兩小面放一勺半即可,肉醬一勺。
加入味精和1/3勺雞精即可,
花椒
面要多放,否則不會出麻味。
再加入姜蒜水,還可以加入
芝麻醬
、豬油、葱花等小佐料。
Tags:
小面
佐料
配製
重慶
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