艾葉做菜有什麼功效與作用

1、艾葉可以選擇用來做粥，做菜等。比如，艾葉茶，艾葉湯，艾葉粥等，中藥調理身體療效也會很好。

2、炒艾葉主要的功效就是能夠温經止血，散寒止痛，降濕殺蟲等多種功效，而且主要用於治療月經不調，痛經等多種問題，能夠增強人體對於疾病的抵抗力，增強自我的免疫能力，對於外界的病毒具有抵抗能力。

3、艾葉水主要是能夠起到促進血液凝固，止血等多種功效。