蛋湯的精選

材料：用料雞蛋3個，金針菇50克，黃花菜100克，菠菜嫩葉50克，雞湯、精鹽、香油各適量。金針菇玉米蛋湯的做法：1、金針菇擇洗乾淨，切成小段。2、黃花菜用開水泡發後洗淨，切末。3、菠菜葉擇洗乾淨，切...

沙棘蛋湯主料：沙棘、雞蛋、冰糖。步驟如下：1、將沙棘洗乾淨，把水晾乾備用；2、把雞蛋打入碗中，均勻備用；3、在鍋中加入適量的水，燒開後放入打勻的雞蛋，待雞蛋散開呈蛋花狀是放入沙棘；4、煮5分鐘...

在大家的日常生活中，很多人都會在家做一些好吃的，那麼奶酪蛋湯怎麼做呢？大家一起來學習一下吧。奶酪微融狀態嗑入雞蛋。將奶酪和雞蛋一同打散。加入麪粉，攪拌均勻。加入牛骨湯，煮沸後倒入調...

做紫菜蛋湯時讓蛋沒沫的方法：水開後，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。將鍋蓋蓋上，熄滅火，等半分鐘後再打開火稍煮，但不用煮開。建議：1、在打蛋液時放入一小勺的澱粉，這樣打出的蛋...

紫菜蛋湯的做法如下：1、雞蛋加點鹽，劃散。2、紫菜洗一下。3、水開後，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。4、為了使蛋花比較嫩，鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘後再打開。5、加入洗好的紫...

1、把黃瓜洗淨去皮切片，皮蛋去殼切成6瓣，蒜瓣去皮切片備用。2、把切片的黃瓜倒入鍋中翻炒，把黃瓜片炒制微軟。3、取適量清水倒入鍋中，大火煮沸。4、煮沸後放入切好的皮蛋，撒入少許鹽調味，繼...

​西紅柿蛋湯的做法：湯譜配料：番茄1個，雞蛋1只，海米，葱花，紫菜、髮菜，姜粉、鹽、胡椒粉。製作方法：1、半鍋清水，水中放少許海米，煮沸。2、雞蛋打散，加葱花少許，西紅柿洗淨切成片（或小塊）。3、待水沸...

放醬油會使湯色發黑，放醋會使湯的酸味更加明顯。紫菜蛋湯的做法步驟：1、雞蛋加點鹽，劃散，攪拌均勻；2、紫菜清洗一下；3、水開後，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入；4、為了使蛋花比較嫩...

1、先將西紅柿洗乾淨，然後用熱水燙一下去皮，再放在菜板上切成小塊。將葱洗乾淨，切成碎葱花，將姜塊洗乾淨，切成小碎丁。待用。2、將荊芥摘好，然後泡在水中10分鐘，然後沖洗乾淨。待用。3、將雞...

廚房小白都能駕馭的蛋湯做法來了。在哪一個大番茄，洗乾淨切成小丁備用。鍋裏倒上適量食用油，爆香葱花和蒜片。然後放入西紅柿丁，炒至粘稠狀。加上適量開水，來點鹽、雞精和胡椒粉進行調味。...

1、青菜切碎丁，蛋白打散（微微起泡沫）。2、三碗水燒開，放入青菜丁。3、倒入水澱粉，再次燒開。4、轉小火，加鹽、白胡椒粉調味。5、一邊倒入蛋清，一邊用筷子快速攪拌，使蛋花細碎均勻。6、關火，點入...

雞蛋湯的熱量並不高，每100克雞蛋湯中只含有15大卡左右的熱量，其中還有非常豐富的蛋白質、卵磷脂和多種電離子，攝入體內之後，可以促進新陳代謝、增加飽腹感、美白皮膚、為機體代謝提供能量...

1、準備好食材：植物油適量，生菜一顆，雞蛋兩個，姜適量，鹽適量，味精適量。2、生菜洗淨用手撕成塊、姜切絲、雞蛋打入碗裏，用筷子將蛋液打散。3、熱鍋冷油，油温五成熱倒入蛋液，開中小火煎。4、雞蛋...

冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。皮蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降。能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養...

作用：滋陰去肝火。當口腔潰瘍的症狀比較嚴重時，每天早晚各飲用1次。如果不是特別嚴重，每天服用1次就行，2天后口腔潰瘍即可痊癒。做法：1、把1小把綠豆洗淨，放在小鍋裏用水煮，水量約1碗左右，5分...

主料：西紅柿2個、雞蛋2個；輔料：食用油1湯匙、鹽2茶匙、香菜1把。步驟：1、西紅柿去皮切塊，雞蛋打散；2、香菜切段；3、起油鍋煸炒西紅柿一會，再放入開水，放鹽；4、倒入蛋液；5、最後關火撒上香菜即可。...

​西紅柿蛋湯的做法：湯譜配料：番茄1個，雞蛋1只，海米，葱花，紫菜、髮菜，姜粉、鹽、胡椒粉。製作方法：1、半鍋清水，水中放少許海米，煮沸。2、雞蛋打散，加葱花少許，西紅柿洗淨切成片（或小塊）。3、待水沸...

主料：烏魚蛋。輔料：香菜。調料：雞湯、雞精、醬油、鹽、香油、水澱粉、姜水、料酒、食用油、胡椒粉。做法：1、將烏魚蛋洗淨去腥，放入涼水鍋中，大火煮沸，煮透撈出，放入涼水中過涼，一片一片撕開，香...

材料：雞蛋四隻、胡椒粒十克、生薑三十克、食鹽適量。方法步驟：1、胡椒洗淨、拍碎。生薑去皮，洗淨切片。2、燒鍋下花生油、薑片：蛋去殼，入鍋煎至金黃色。3、加入適量沸水，放入胡椒，用中火煮三...

1、首先是材料的準備了，雞蛋一個，青菜適量，榨菜適量。將雞蛋打碎攪勻。2、青菜洗淨，切小塊備用，榨菜適量倒入碗裏備用。3、鍋中放適量的水，然後開火燒水。4、水沸騰後，進備好的雞蛋沿着鍋邊倒...

1、將買來的毛豆去殼，剝好之後放入碗中。2、剝好的毛豆洗乾淨，放置碗中。3、鍋中盛入少量的水，進行加熱，直至沸騰。4、將洗乾淨的毛豆放入鍋中煮，煮3、4分鐘即可。5、放入少量的鹽、味精，然...

西紅柿蛋湯做法：1、主料：西紅柿若干個，雞蛋；2、步驟：西紅柿去皮切片備用，雞蛋打散備用，起油鍋，葱花爆香，放入西紅柿翻炒，儘量把西紅柿炒成糊狀，倒入適量開水，放入適量鹽，煮開後加入適量水澱粉，開鍋煮...

1、蝦去皮剝好，並挑去蝦線。加少許鹽、料酒、白胡椒粉、澱粉（或地瓜粉）、一點點蛋清攪拌均勻。2、將崇武魚卷切片。3、鍋里加入涼水、薑絲、魚卷，煮開。4、加入濃湯寶，再用手一點一點下蝦仁...

雞絲蛋湯的製作材料為適量雞蛋、雞脯肉。具體做法為：1、首先現宰一隻活雞，將整隻雞洗淨；2、涼水入鍋，和雞一同放入鍋中；3、小火燉制1小時，放入香草藥料微火煨制1、5小時，放入鹽，過半小時關火；4...

主料：雞蛋、胡蘿蔔一個、捲心菜一半、火腿腸一根、湯飯、食鹽半勺、醬油隨飯量。輔料：蛋湯飯。做法：1、倒入少許油；2、把胡蘿蔔、雞蛋、菜、火腿腸放入鍋內翻炒，直到菜熟為止，盛出；3、在鍋內...