炒泡的精選

主料：豬碎肉400g，泡豇豆1小把。輔料：幹辣椒4個，泡椒5根，鹽小半勺，生抽2勺半，澱粉大半勺，雞精少許，薑末少量，菜籽油4湯勺。做法步驟：1、把泡菜壇裏泡了3天的豇豆抓起來沖洗一下，切成丁沫。2、辣椒，泡...

炒米粉只要用涼水泡上10分鐘左右面絲不打結就可以了。用熱水加熱泡過後在炒米粉就會失去脆糯感，因此可以先用開水泡軟（大概2分鐘），再用冷水浸泡大概10分鐘，濾幹水後，就可以炒了。炒米粉，是閩...

1、首先，準備好大米，把大米用清水多洗幾邊，把米粉洗掉，直到淘米水變成清澈為準。2、把洗乾淨的大米放在平盆中涼幹，一般晚上洗的，第二天早上翻翻，到第二天晚上就幹了。3、準備好乾淨的炒鍋，不...

炒米泡水怎麼做共有3步。準備食材：大米適量、清水1瓢。以下是炒米泡水怎麼做的具體操作步驟：操作/步驟1、放入炒鍋大米直接放入炒鍋，中小火翻炒。2、炒至褐色炒至褐色即可。3、製作完成砂...

主料：蒜薹、雞胗、泡椒、青椒配料：姜、醬油、花椒、雞精、料酒、幹辣椒、蒜、做法：1、將蒜薹、青椒、泡椒切丁，姜、蒜切片待用；2、幹辣椒剪成小段，花椒、泡椒水備好；3、雞胗洗淨待用；4、雞胗下...

泡椒炒肉是一道比較下飯的菜,酸辣可口百吃不厭。我們起來看看怎麼做吧泡椒切條，蒜苗斜切段，少許大蒜粒，肉切小薄片，加一點老薑，料酒，生抽，澱粉，用手抓勻。熱鍋放油，滑炒肉片，變色即可盛出來。鍋...

材料：豆腐泡、辣椒、蒜苗、食用油、鹽。1、將豆腐泡洗淨，每個豆腐泡從中切成兩半，放置於盤中。2、將辣椒切成絲，蒜苗切成段，放入盤中。3、鍋中放入適量油。4、先放入辣椒絲翻炒一會兒，再放入...

炒前泡青豆會造成營養流失，影響青豆的口感。需芹菜200克，青豆100克，豆腐乾100克，鹽3克,味精2克,花椒3克,薑汁10克,姜5克,白砂糖2克,花生油30克做法：1、豆腐乾切條，芹菜切段，放開水鍋中焯一下，...

準備食材：泡菜300克、五花肉200克、金針菇150克。輔料：白糖15克、食鹽4克。泡菜切麻將塊大小的片，金針菇切去尾端洗淨，五花肉切片。鍋中倒少許油，放入五花肉慢慢煎至兩面都變色，把油都煎出來...

1、豆泡（超市有售）沿對角錢切開，成兩個三角體。燒一鍋開水，把豆泡焯一下，豆泡下鍋，鍋開後，再煮一兩分鐘。焯的目的是去掉一些豆泡上的油，你會看到，焯過豆泡的水油油的。把豆泡撈出，千萬別擠水，讓...

1、準備黃芯大白菜、薑絲、梨、蘋果、紅椒、蒜。2、蘋果、梨、紅椒切塊。3、倒入紅椒、薑絲、蒜、白砂糖、鹽、雞粉、白酒、韓式辣椒麪，攪拌均勻。4、鹽撒勻在白菜上，放入破壁機，打成辣椒...

1、鍋裏熱油，加入葱姜炒香。2、放入白菜，加入幹辣椒，不斷翻炒。3、炒至白菜軟加入油豆泡，翻炒時一邊炒一邊把油泡壓扁。4、加入鹽、雞精調味，翻炒均勻即可出鍋。油泡也是潮州菜中一種常見的...

炒河粉之前的浸泡方法是：首先準備一個乾淨的盆子並將河粉放入其中，接着倒入適量清水，在浸泡的時候一定要注意把河粉泡滿水，浸泡時間大約控制在五分鐘左右即可。河粉（英文：Ricenoodles）又稱沙...

泡菜炒年糕。做法如下：1、備齊食材年糕300克，泡菜50克，年糕醬20克，番茄醬20克，玉米色拉油20克；2、準備原料，將泡菜切成小塊；3、年糕掰成開；4、鍋中燒開水，將年糕放進去煮軟，取出用涼水衝一下瀝乾...

炒米粉怎麼泡好吃呢，下面來介紹一下準備好米粉，然後將40攝氏度左右的水放入電飯鍋中，插上電源使電飯鍋處於保温狀態將米粉放在鍋內浸泡1小時左右撈起，放入冷水中，待冷卻後撈出即可鍋中放入...

炒泡麪做法：1、準備材料：方便麪１５０克、雞蛋１個、番茄１個、胡蘿蔔５０克、火腿腸３０克、生抽５克、蠔油５克、鹽１克、醋２克、麻油２克。2、方便麪熱水下鍋煮熟，盛出瀝乾。3、雞蛋煎好盛出備用。4、鍋中倒入番茄...

娃娃菜縱向切粗絲；鍋中放油，放入娃娃菜大火煸炒；炒出娃娃菜水汽，微微變軟，撥到一邊，放入葱姜、八角爆出香味；葱姜、八角出香味後放入豆腐泡翻炒均勻；加入生抽、老抽、食鹽；加入半碗肉湯或水；大火...

1、主料：豆泡250g。輔料：油適量，鹽適量，醬油1勺，葱1根，蒜1瓣，幹辣椒1個。2、準備好的豆泡；把豆泡一個個切成小塊；準備好幹辣椒和蒜粒。3、葱切小段；熱油爆香乾辣椒和蒜粒；放入切好的豆泡翻炒兩下...

準備食材：豆腐300克、蝦醬50克、葱10克、姜5克、料酒1湯匙。1、把買回來的豆腐洗乾淨，切成2釐米方的片狀備用。2、葱切葱花、姜去皮切絲。3、起鍋熱油，加入葱姜炒出香味。4.、加入豆腐。5...

主料：泡麪餅1包。輔料：火腿1根、洋葱50克、青菜30克、胡蘿蔔30克、老抽8克、生抽8克、雞粉5克。火腿、洋葱、切片、胡蘿蔔、切絲。開水煮麪，過涼水。鍋底燒油倒入蛋液翻炒。倒入洋葱胡蘿...

爆炒魚泡的做法如下：主料：魚泡、生薑、大蒜子、小米椒。輔料：鹽、生抽、老抽、黃酒、葱。步驟：1、把魚泡洗淨瀝乾，備用；2、準備輔料：生薑、大蒜子、小米椒、葱切丁；3、熱油鍋放大蒜子、生薑、...

1、黃豆芽洗淨控水。2、取適量豆泡。3、鍋裏放入適量油，油熱放入葱姜爆鍋。4、出香味後，放入豆芽翻炒。5、放入豆腐泡。6、放入紅燒醬油。7、放入精鹽。8、放入五香粉。9、翻炒至黃豆芽...

材料:泡菜適量、年糕適量、色拉油少許、蒜泥少許、辣椒醬1勺、白糖適量步驟:⒈將韓式泡菜切成小段，泡菜滷用碗盛好備用；⒉將手指年糕放入開水裏，蓋上蓋子燜2分鐘；⒊在燜年糕的同時，在炒鍋裏...

主料：豬肝500克、泡菜適量。輔料：醬油適量、紅薯澱粉適量、菜籽油適量、大蒜少許、小葱少許、油適量。將所有菜清洗乾淨。豬肝切片，泡菜切絲。豬肝切好以後用醬油紅薯澱粉拌均勻。先倒入...

準備食材：雞1只、姜適量、蒜5瓣、泡椒八個、大蒜葉適量。雞剁小塊，姜，切片，大蒜切粒，大蒜葉切斜片，泡椒切斜片。三黃雞焯血水，洗淨。冷油下鍋爆香薑片。雞塊下鍋，加鹽適量，生抽一勺，小火炒香。放...