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  • 凍的麻團怎麼炸
    發表於:2020-04-02
    主料:麻團250g。輔料:油適量。做法:1、準備好麻團。2、打開麻團備用。3、倒入適量花生油。4、油稍微温熱放入麻團。5、炸到麻團上浮即可撈出。...
  • 麻團用開水燙糯米粉嗎
    發表於:2015-12-04
    1、做麻團和麪的時候加的是滾燙的開水和麪。下面介紹具體的做法步驟:2、先和麪,碗里加入糯米粉,裏面再加入白糖攪拌均勻。加糖可以根據自己的口味往裏面添加,想要特別甜的就多加些糖。做麻...
  • 好吃的麻團怎麼做
    發表於:2016-03-27
    糯米麻團,傳統小吃,屬於粵菜,色澤金黃,香甜脆糯,令人喜愛不已,下面我就來教大家如何製作可口的麻團。在300克糯米粉中加入10克玉米麪,10克白麪,75克糖。加涼水攪拌,多次少量加水,和到軟硬適中。...
  • 麻團製作絕密配方
    發表於:2017-09-14
    1、麻球配料:糯米粉1000克、泡打粉30克、糖220克、水720克。2、做法:白糖用温水化開。3、把糖水放入裝有糯米粉的小盆子中,加入泡打粉給它攪拌均勻,把糯米粉攪拌的表面比較光滑即可,就像是...
  • 怎樣開制釣魚麻團餌
    發表於:2019-02-22
    麻團的餌芯用低味型的餌料製成,因為高味型的餌料容易引起魚的警惕性,餌芯要製作的黏軟一些,能粘住顆粒就行,至於低味型的餌料可以根據對象魚的口味來選擇,如果能買到原塘飼料最好。釣魚屬於...
  • 麻團和麻球有什麼區別
    發表於:2022-03-12
    麻團和麻球沒有區別,是同一個東西,因地域原因叫法不同。麻團指拳頭大小,表面滿是芝麻的油炸糯粉團,是用糯米粉、糖、油炸花生碎、芝麻等放到鍋裏用油煎成。風味獨特、製作考究、色澤金黃、...
  • 麻團的做法和配方放麪粉嗎
    發表於:2020-05-04
    一、原料1、主料:糯米粉、豆沙餡2、輔料:白糖3、調料:花生油二、製法1、將糯米粉加水、加白糖揉勻,揪成小劑子。把豆沙和糖揉勻,分成一個一個餡料。2、把一個個劑子在手中搓圓,包入一個豆沙...
  • 油炸麻團的做法
    發表於:2016-05-08
    麻團相信大家都吃過,但是大家會做嗎?今天就給大家分享一下麻團的做法。糯米粉加水,泡打粉,白糖攪拌均勻和成麪糰狀,醒發半小時。將醒好的糯米麪就成大小一樣的劑子,用手按扁,包上紅豆沙,團成球...
  • 麻團的做法和配方芝麻掉是咋回事
    發表於:2020-12-08
    麻團材料:白芝麻或黑芝麻100克,糯米粉500克,白砂糖100克,紅豆沙200克,泡打粉2茶匙10克,水200毫升,油60毫升。做法:1、白砂糖放入水中溶解,然後加入50毫升油、泡打粉和糯米粉,再攪拌均勻,用手揉成...
  • 家庭自制麻團做法和配方
    發表於:2017-07-25
    1、主料:糯米粉300克,紅豆沙200克,白芝麻100克,色拉油,大半鍋水(温)240克。將糯米粉和温水調和,揉成均勻的粉團,紅豆沙和芝麻置於碗中備用。將粉團分成等份,搓長條、出劑子,揉成均等大小的圓球...
  • 家中最簡單炸麻團方法
    發表於:2017-06-25
    1、家中最簡單炸麻團方法。首先製作炸麻團我們需要購買一袋糯米粉,一般超市或商鋪都可以買得到,接着需要準備一個盆子,把糯米粉倒入盆子內,加入適量的水。然後再用手進行揉搓,揉搓糯米粉完...
  • 炸麻團做法是什麼
    發表於:2015-12-05
    1、將麻團從冰箱中取出,然後開袋(12個/袋),將麻團倒在盤子中,稍晾。2、將炒鍋中放入食用油(約1斤),開火,將麻團順着鍋邊滾入油鍋中,再用筷子把所有麻團播在油中央。3、火候控制在中火,當麻團微微...
  • 做麻團要放酵母粉嗎
    發表於:2018-11-15
    做麻團要放酵母粉,麻團又叫煎堆,華北地區稱麻團,東北地區稱麻圓,海南又稱珍袋,廣西又稱油堆,是一種古老的傳統特色油炸麪食。製作起來也並不複雜。以糯米粉團炸起,加上芝麻而製成,有些包在麻茸...
  • 為什麼炸麻團的過程中會爆裂
    發表於:2019-12-25
    爆裂原因:麻團的外皮是用水、糯米粉加少量粘米粉和糖和製成。麻團裏面很容易有小氣團。炸麻團時温度太高,表層已硬了內部還未熟,內部氣體膨漲引起爆裂。為了避免炸裂,可以做到以下幾點:1、...
  • 空心麻團的做法視頻
    發表於:2018-09-12
    1、先把50克白糖用150毫升温水化開,然後倒入250可糯米粉中,攪拌成光滑的絮狀。2、然後把面絮揉成光滑的麪糰。靜置30分鐘。3、再把靜置好的麪糰分成光滑的小面球。4、接着把面球均勻的裹...
  • 軟粘沾麻團怎麼開餌
    發表於:2017-09-29
    軟粘沾麻團開餌的方法是雙鈎搓粘鉺鉺,然後在顆粒裏面蘸一下,拋杆不要拋滿杆,讓鈎子落到浮漂所在的位置就好了。蘸麻團主釣滑魚糗魚,黑坑偷驢,野釣等魚情不是很快的魚(快魚直接用散落鉺或散炮...
  • 為什麼麻團炸裂開了
    發表於:2020-06-10
    麻團炸裂開了原因如下;麻團在炸制過程中,其內部逐漸生成氣體,使麻團內部不斷膨脹,而且又沒有被及時放出,故導致麻團炸裂;正確的炸制方法如下;應該邊炸制邊輕輕磕擊麻團,使其生成的氣體得以及時...
  • 怎麼炸速凍麻團
    發表於:2020-01-30
    速凍麻團方法1、麻團拿出,放置室温;2、麻團放入鍋內,四周將冒出氣泡,控制油温不能過高,否則麻團無法膨脹焦糊;3、等待麻團飄起,不停滾動麻團;4、麻團變大,不停轉動;5、每個麻團40到50克,炸制到8到...
  • 怎樣用麻團釣魚
    發表於:2019-02-05
    用麻團釣魚的方法:首先是餌芯的準備。麻團釣法的餌芯與傳統釣法的誘餌類似,只不過餌芯的配製原料中需要加入適量的粘粉,使餌芯具有一定的粘性。接着是顆粒的選擇。選擇顆粒時要考慮到所釣...
  • 麻團怎樣炸冷了也酥脆不發硬
    發表於:2020-12-08
    製作麻團用料紅薯一根,桔黃色為佳,糯米粉,白芝麻,豆沙餡,水和色拉油適量。最佳炸法:1、紅薯整個蒸熟,去皮,趁熱搗成紅薯泥,加入糯米粉,揉成麪糰,軟硬程度與做湯圓的麪糰一致,若是怕燙,趁熱和麪,可以...
  • 糯米粉是江米粉嗎怎麼做麻團
    發表於:2019-10-10
    糯米粉是江米粉,只是南北叫法不同。食材:糯米粉五百克,小麥麪粉一百克,芝麻五十克,白砂糖一百八十克,花生油一百二十克。1、將麪粉放入盆內,倒入沸水燙好,糯米粉放入另一盆內,倒入沸水燙好。2、...
  • 釣鯉魚的麻團兒怎麼做
    發表於:2019-07-09
    普通的鯉魚餌料添加一定比例的拉絲粉或者麻團粉加水和成軟粘狀態,垂釣時上餌以後在餌料外部裹一層小顆粒。餌料入水以後,外部的顆粒會自由下落,形成很好的窩子,用來主誘。鈎上的軟粘餌料用...
  • 請問炸麻團時麻團為什麼會炸開
    發表於:2019-10-20
    1、炸麻團時油温太高,麻團裏面的空氣急速受熱膨脹,麻團表面是密封的,裏面的空氣排不出來,造成高壓,就會炸開;用慢火來炸,裏面的氣體會緩慢的膨脹,表面也會排出氣體的;2、可以在麻團上事前扎一些...
  • 正宗炸麻團做法
    發表於:2018-03-08
    1、首先製作炸麻團我們需要購買一袋糯米粉,一般超市或商鋪都可以買得到。2、然後需要準備一個盆子。3、然後把糯米粉倒入盆子內,加入適量的水。4、然後再用手進行揉搓。5、然後揉搓糯米...
  • 沾麻團怎麼開餌 深水
    發表於:2017-09-29
    將上好鈎的魚餌外面再粘附上一層各種幹顆粒後再拋杆,一開始要保持比較高的拋竿頻率,就會在窩點形成不斷緩慢散落的魚餌帶,從而達到聚魚誘魚的作用。沾麻團在春末夏季和秋天非常適用,池塘魚...
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