魷魚絲的精選

主料：魷魚須300克。配料：芹菜一顆，姜、花椒、花椒、白糖各3克，料酒、醬油各5克。步驟：1、姜、蒜、切碎，芹菜切段，魷魚須切大段；2、鍋中燒開水，加入少許料酒，放入魷魚須，焯燙幾秒後快速撈起瀝乾水...

魷魚，也稱柔魚、槍烏賊。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。魷魚中含有豐富...

選料：幹魷魚150克，帶肥的豬精肉150克。調料：黃酒、醬油、麻油各1匙半，豬油250克，四川豆板辣醬1匙，胡椒粉、花椒粉各少許，味精0．3匙，白糖1匙。1、選用大張、體薄的幹魷魚，去骨和頭尾，橫切成細絲（魷...

相剋。與葡萄相剋：1、葡萄和駱駝肉：一起吃會生熱病；2、葡萄和海鮮：一起吃會嘔吐、腹脹、腹瀉；因為葡萄中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會形成不容易消化的物質；類似葡萄的水果還有山楂、石榴...

魷魚絲的熱量每100克熱量（大卡）77.46，蛋白質含量達16％～20％，脂肪含量極低，只有1％不到，因此熱量很低。對怕胖的人來説，吃魷魚是一種好的選擇。魷魚絲是經過嚴格的加工工藝，精心製作而成，味道鮮美、口...

主料：幹魷魚絲、黃瓜。輔料：醬油、醋、辣椒油、味精、芝麻醬。具體的做法如下：1、將幹魷魚絲放入清水中，泡半個小時；2、將黃瓜洗淨，切成絲狀；3、將魷魚絲放入開水中，燙3到5分鐘；4、將魷魚絲撈出...

1、冰鮮魷魚絲洗淨，準備薑片。2、燒一鍋清水，放入魷魚、薑片、料酒。煮至魷魚變卷既可。大概3分鐘左右。3、準備調料：蒜末、薑末、郫縣豆瓣醬、幹辣椒3個。勾芡水：生抽、生粉，小量清水。4、...

主料：魷魚350g；輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、幹辣椒適量、豆豉適量、小米椒適量、生薑適量、大蒜適量、芹菜苗150g1、魷魚洗淨去皮。2、芹菜切段，切薑絲，辣椒絲，蒜拍碎，魷魚切絲。3、焯熟...

不同種類的魷魚絲保質期不同，並且與儲存方式也有關，具體如下：1、如果是現烤魷魚絲，因沒放防腐劑，在冰箱冷藏室可保存1周左右的時間。如放在冷凍室內，可以保存數月不會變質，具體視情況而定，袋口...

獼猴桃含有豐富的維生素C，魷魚絲屬於海鮮類；通常情況下，海鮮類的食物避免和維生素豐富的食物一起食用，主要是為了預防食物中毒；人體個體差異較大，每個人出現食物中毒的情況不一樣，一般反應為...

超市買的魷魚絲可以用微波爐加熱，蘸醋食用味道更佳，還可以開袋直接食用。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外...

好處：魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。魷魚脂肪裏含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，可...

把鮮魷魚做成魷魚絲的方法：1、新鮮魷魚沖洗下，用清水浸泡20分鐘左右；2、清洗乾淨後控幹水分。把魷魚骨和皮清理掉；3、魷魚翅也撕下來；4、微波爐架起燒烤用的架子；5、新鮮魷魚加鹽鋪平燒烤架...

原料：魷魚750克、天然橄欖油、海鹽、黑胡椒粉、嫩菠菜葉、檸檬、胡荽、花生油、炒芝麻油、檸檬汁、甜醬油、胡荽、大蒜製作步驟：1、調料時，把各種成分放入一個有螺旋蓋子的瓶中，搖晃使成分...

做好的魷魚絲只需要清水沖洗即可，那麼魷魚要怎麼處理，做成魷魚絲呢？這裏總結了小妙招。1、去掉魷魚的黑皮：魷魚的外表是有一層黑皮，這時魷魚保護膜，從而具備一定的毒性，所以在處理的時候一定...

巧克力可以和魷魚絲一起吃的做法如下：用料：鮮魷魚500克，鮮香菇25克，水發木耳25克，花椒2克，大葱10克，巧克力10克，姜5克，植物油20克，香油5克，蠶豆澱粉5克，白皮大蒜5克，鹽3克，料酒5克。做法步驟：1、將魷...

材料：新鮮魷魚2個、洋葱、青椒、辣醬、少許醬油、白糖、葱、姜。魷魚絲做法步驟如下：1、魷魚洗淨，儘量去除表面的薄膜，切成絲，葱姜也切成絲。2、洗淨的魷魚可以先用鹽醃一下，便於入味然，後燒...

醬爆魷魚絲食材：魷魚300克、洋葱1個、尖椒1個、食鹽、姜、幹辣椒、料酒、海鮮醬、辣椒醬、植物油、孜然粉、黃醬。方法步驟：1、將魷魚洗淨用到將表面薄膜颳去，切成細條。2、然後加入黃醬...

零食幹魷魚絲熱量不高的，每100克的魷魚絲所含有的熱量為77大卡。很多店裏賣的小袋的魷魚絲一袋大概是80克，也就是我們吃上這樣一袋魷魚絲，攝入的熱量大概為62大卡。這個熱量對比我們平時...

主料：幹魷魚絲100g；輔料：油適量、鹽適量、幹尖辣3個、蠔油適量。爆炒魷魚絲做法：1、原料準備好；2、魷魚絲泡水1到2小時；3、薑絲，魷魚絲切斷，辣椒切好；4、下油炒薑絲辣椒出味；5、倒入魷魚絲翻炒片...

材料：魷魚、南乳汁100克、李錦記海鮮醬30克、黃酒20克、蠔油10克、蜂蜜5克、香葉2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣；做法：1、魷魚洗淨，放碗里加南乳汁100克、李錦記海鮮醬30克、黃酒20克...

1、福隆益貢魷魚好吃，位於中山路392號的“福隆益”貢魷魚是一道從清末延續至今的口味，亦伴隨廈門走過從小漁村到通商口岸再到國際花園城市的歷史。2、清朝光緒年間，廈門人吳序傅棄文從商，...

做魷魚絲材料是魷魚。魷魚絲的做法是1、將魷魚乾中間肚子上的幹皮，撕盡。2、將烤箱預熱一分鐘以後，將魷魚的頭和身體，分開，同時烤5分鐘。3、烤好後，順着魷魚的一側，一點點撕開。越細越好。...

1、將幹魷魚放清水中浸泡30分鐘撈出，撕去外膜，切成四點三釐米長，零點六釐米寬的粗絲，葱白切成絲，蒜瓣切米；2、綠豆芽摘去頭尾，洗淨，下沸水鍋氽熟撈出，瀝乾水分，用紹酒七點五克，精鹽5克，味精零點五...

1、準備：水發魷魚洗淨，切絲。竹筍去皮，葱、姜洗淨，香菇泡軟、去蒂，均切成細絲。2、鍋中倒入半鍋水煮滾，分別放入魷魚及筍絲汆燙，撈出。3、鍋中倒入2大匙油以中火燒温，爆香葱、姜、紅辣椒。4、...