拌麪的精選

材料：雞蛋麪、葱、油、醬油、鹽、雞精。現成的雞湯做法：1、用現成的雞湯煮麪條。2、另用油鍋，爆葱段，加入醬油適量燒熱關火。3、面熟後撈出放入碗中，倒入葱段和油，加少許鹽、雞精，撒上葱花把...

1、冬瓜去皮切片，韭菜洗淨切段。大蒜拍碎。2、下一點油，按順序下大蒜、冬瓜，芽菜碎，炒呀炒呀，看到冬瓜有點變透明，加鹽，炒到感覺軟了就停火。3、湯鍋燒水煮麪條，煮熟時撈出，直接放到炒鍋裏的冬...

康師傅香鍋牛肉麪不是幹拌麪，康師傅香鍋牛肉麪是泡麪，康師傅方便麪一直堅持以真材實料為基礎，並特別關注各地消費者不同口味變化及需求。以"康師傅"系列產品為首。現已經延伸到:"麪霸1...

1、豬裏脊切厚片，放入碗，蒜薹切段。2、泡發木耳撕成塊，葱薑切片。3、肉中放入酒，鹽，味精，醬油，蛋清，攪拌均勻放置半小時。4、鍋中倒入油，油熱放入肉，迅速打散撈出控油。5、蒜薹放入油中斷生，木耳...

葱油拌麪是上海的美食，將煮熟的麪條放上葱油一起拌着吃，屬於家常麪食。葱油拌麪是一道以麪條、豬油、黃瓜絲、葱、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常面...

可以。方法：主料：方便麪1袋步驟：1、準備好方便麪一袋,裏面會有一塊乾麪和一包調料；2、在鍋裏放入清水開始煮,直到沸騰；3、當水開的時候,將乾麪放進去；4、等水再沸騰,將面攪散,這樣讓面更好的...

食材：掛麪100克、橄欖菜、香腸、蒜、生抽。步驟：1、準備原料；2、大蒜切末、火腿腸切片備用；3、煮鍋燒沸水，下面條煮至七成熟撈出；4、撈出控淨水分，倒入少許香油拌勻防止粘在一起；5、鍋中放少許...

主料：番茄、洋葱、麪條；輔料：牛奶、鹽、紅糖；1、鍋內燒熱油將洋葱粒放入煸炒出香味，放入番茄丁、紅糖熬至成濃汁的時候加入牛奶，繼續小火煮到牛奶快要開的時候，調入鹽出鍋；2、另起鍋煮麪，將煮熟...

葱油拌麪要放鹽，葱油拌麪是一道以麪條、豬油、黃瓜絲、葱、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麪食。通常是將煮熟的麪條放上葱油一起拌着吃。也是上海...

1、食材：麪條300g、幹辣椒5g、花椒3g、蒜末15g、香油3g、芝麻醬20g生抽10g、辣椒麪3g、鹽2g、醋10g。2、麪條沸水下鍋。3、沸騰後倒入清水，再次煮沸後撈出備用。4、先淋少許香油，拌勻。5...

1、準備食材：麪條300g、小葱3根、生抽5克、老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒。2、葱切長段，大蒜切片。5勺生抽+2勺老抽+1勺白糖調勻備用。3、熱鍋涼油，下入葱段和蒜片，小火慢炸。4、倒入料汁，加半...

拌麪的做法花生醬和醬油：1、麪條煮熟。2、麪條煮熟後，過涼瀝乾水備用。4、香葱、大蒜切末。5、黃瓜切絲備用。6、將花生醬放入一大碗中，大蒜也放入花生醬中，花生醬依次加入泰式魚露20克、...

1、先把手杆面煮熟，用涼開水過涼，之後起鍋，鍋燒熱，倒油，扁抄牛肉，牛肉抄到8成熟，放點醬油提味。2、之後出鍋，再鍋內倒底油，放入洋葱，抄香，之後把蒜薹，芹菜一起放入鍋中，放鹽，少許醬油．炒到7，8成熟後，放...

西紅柿拌麪怎麼做好吃共有4步，需要準備食材：西紅柿4個、生雞蛋2個、手擀麪400克、葱花少許。以下是西紅柿拌麪的具體操作步驟：操作/步驟1、西紅柿剝去切成小塊西紅柿清洗乾淨，將表皮分離，剝...

1、和麪的時候加點鹽，面要軟硬適中。和好之後搓成長條，盤在盤子裏，在長條面上抹上植物油，避免粘連。然後放置半個小時以上。為了讓面吃起來筋道，一定要揉搓一會。2、肉切成片，撒入澱粉，鹽、胡...

主料：麪條100克。輔料：花生油45毫升，醬油30毫升，細香葱適量，白糖1茶匙。做法：1、香葱洗淨，瀝乾表面的水分，切成長段；2、將油倒入鍋內，下入香葱段，開中小火，慢慢炸；3、將香葱炸至微黃酥脆，香氣四溢；4、...

薺菜、白蒿、苜蓿、榆錢、洋槐花、紫槐花等。1、薺菜：年生或二年生草本，高30～40釐米，主根瘦長，白色，直下，分枝，莖直立。根生葉叢生，羽狀深裂，稀全緣。2、白蒿：是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高...

南街村鮮拌麪的三種做法：第一種：先加入調料後在用開水將拌麪泡開。第二種：先使用沸水將拌麪泡開，再加入調料調味。第三種：用沸水將拌麪泡開後，將沸水倒出僅留拌麪在碗中。接下來撒上調料均勻...

材料：細麪條(細掛麪、切面均可)100克、熟雞絲25克、豆芽、黃瓜、葱、蒜、醋、醬油、芝麻醬、香油、味精。醬汁：醬油、鹽、白糖、花椒粉和醋一起熬3分鐘，待涼裝盤即是醬汁。做法：1、麪條下...

1、準備好食材。2、把配菜處理一下，黃瓜切成細絲，如果刀工不好，可以藉助於擦絲器，圓白菜去掉中間的莖，切成細絲。圓白菜絲用開水燙一下，再過一下涼水待用。3、煮麪，湯鍋加水燒開，然後下入掛麪...

炎炎夏日，一碗番茄拌麪。簡單又開胃一、先處理番茄。將番茄放入熱水中浸泡一會，待皮可以輕鬆剝下後取出剝皮。將剝皮後的番茄切碎備用二、炒制番茄醬：鍋中放多一點油，油熱後加入切碎的大蒜...

因個人口味不同，幹拌麪醬料製作方法也會不盡相同，以下是幾種幹拌麪醬料的做法：牛肉醬：1、牛肉末用1勺生抽，姜蒜葱末與料酒醃漬10分鐘；2、花生米下油鍋炒熟，壓成花生碎；3、熱油淋在白芝麻上面，爆...

1、將準備的食材切好，如圖所示（西紅柿洋葱蒜頭土豆西葫蘆紅椒）2、然後就是將牛肉切相對厚一些的片（少許醬油，香醋，白糖醃製）3、將洋葱蒜頭放到熱鍋冷油下炒香4、然後在將牛肉放入鍋中翻炒，加入...

1、酵母放入水中，攪拌至融解；再加入鹽，攪拌至鹽化；2、加入高粉和巧克力豆，用手攪拌均勻；拌好的麪糰放入保鮮盒，發酵40分鐘；3、取出，放面操作枱上，將麪糰拍成厚約4CM的麪餅；4、一折、二折、三折，再...

主料：番茄醬、意大利麪、雞蛋、午餐肉。輔料：油適量、鹽半勺。步驟1、準備食材。2、燒一鍋水，水開鍋裏放半勺鹽，下意大利麪煮熟。3、鍋裏放油煎雞蛋，煎熟出鍋。4、鍋裏放油，炒番茄醬，炒好出鍋...