圓白菜的精選

1、首先看外觀，外表光滑、無蟲眼、無傷疤的圓白菜比較好。2、其次看顏色，顏色呈鮮綠色的圓白菜比較新鮮，這種圓白菜營養也更好。3、再次看根部，如果是淡綠色或者是偏白色，説明圓白菜很新鮮，...

圓白菜其實就是捲心菜，學名叫做甘藍。圓白菜在中國各地栽培，一般作蔬菜及飼料用，並且是中國重要蔬菜之一。另外圓白菜的各個變種都起源於地中海至北海沿岸，而且早在4000-4500年前就有所栽...

用圓白菜製作酸甜泡菜需要的食材有圓白菜、辣椒麪、香醋、白糖、蜂蜜，製作方法及步驟如下：1、將圓白菜撕成適當的大小；2、將辣椒麪、香醋、白糖、蜂蜜放入攪拌盆中調好，倒入撕好的圓白菜攪...

一.主料：圓白菜250克。二.調料：辣椒10克、植物油15克、鹽2克、花椒3克,、雞精1克、醬油5克。三.步驟：1、圓白菜洗淨去除大筋，葉子切成塊。2、幹辣椒洗淨，切段。3、鍋內倒油燒熱，放入花椒炒出...

甘藍屬十字花科。捲心菜是最重要的類型，通稱甘藍。結球甘藍是十字花科蕓薹屬甘藍種中頂芽或腋芽能形成葉球的一叩變種，為二年生草本植物。別名洋白菜、包菜、圓白菜、捲心菜、蓮花白、椰...

材料：圓白菜500克、豆腐皮300克、大蒜、鹽各適量。做法：1、圓白菜去掉老葉，洗淨；2、切成細絲;3、豆腐皮切成與圓白菜寬窄相似的絲;4、大蒜拍扁，剁成末;5、鍋中倒油，油温熱時，入圓白菜絲，翻炒均...

1、切面從中間切開2、鍋燒熱加入食用油，放入切好的裏脊肉絲，翻炒至肉絲變白後放入葱花爆香，再加入胡蘿蔔絲翻炒至變軟3、下入切好的細面適當攪拌，加入清水、生抽，攪拌均勻後蓋蓋子燜3-5分鐘...

可以；西紅柿炒白菜的做法步驟：材料：西紅柿300g、圓白菜300g、油適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、醋適量、葱適量；1、圓白菜切成絲；2、準備兩個西紅柿；3、切成塊；4、在鍋裏放少許油；5、放入葱...

用鹽撒。包菜即圓白菜，水份少，不用焯，直接切碎調餡包餃子就可以。圓白菜的功效與作用：補骨髓、壯筋骨、潤臟腑、利臟器、益心力、祛結氣、清熱止痛。1、殺菌：新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作...

材料：胡蘿蔔150g，捲心菜150g，食鹽適量，調和油適量，水適量。流程：1、將捲心菜，胡蘿蔔切絲。2、將鍋燒熱後倒入油，再將乾紅辣椒下鍋爆香。3、將胡蘿蔔下鍋煸炒。4、將包菜絲加入鍋中煸炒。5、煸...

豆角炒圓白菜的做法：用料：豆角200g、捲心菜100g、胡蘿蔔半根、青椒1個、食鹽適量、醬油少許、雞精適量、調和油適量、五香粉少許。豆角切寸狀，胡蘿蔔切片，圓白菜切絲，青椒切絲。鍋裏熱油葱...

材料主料：大餅半張。輔料：圓白菜適量、肉絲適量、生抽適量、蠔油適量、料酒適量、糖適量。做法：1、餅切絲。2、肉切絲。3、圓白菜切絲。4、葱薑蒜切末。5、燒熱鍋中放的油，加入肉絲，葱薑蒜...

主料：圓白菜。配料：食鹽、蒜、調和油、生抽、味精。步驟：1、大餅切成細絲，圓白菜切絲，蒜切碎。2、放調和油，爆炒圓白菜絲。3、圓白菜絲變綠，加入生抽、食鹽。4、將切好的餅絲放在圓白菜絲上，加...

1、麪粉中放入酵母，用清水和成大的棉絮狀2、揉成麪糰蓋保鮮膜放温暖處發酵3、麪糰發至兩倍大，用手指按壓無回縮就發好了4、將薑末、白胡椒粉、老抽、鹽（多放些）放入肉中，加入花椒水朝一個方...

用料：圓白菜、大蒜、白糖、鹽、雞精、十三香、幹辣椒、生抽、白醋、油。步驟如下：1、準備好食材；2、熱鍋加油炒香乾辣椒；3、放圓白菜翻炒；4、加生抽炒勻；5、加白糖炒勻；6、放鹽、雞精和十三香...

叫"抱甘藍",英文原名叫brusselsprout.原產海沿岸由甘藍(aceaL.)進化自19世紀始逐漸歐洲、北美洲家重要蔬菜英、德、等家中種植面積合適，抱甘藍葉稍狹、葉柄、葉片杓形皺紋莖直立頂芽...

圓白菜的保存方法如下：1、保證卷心菜的完整如果想暫時儲存面前的捲心菜的話，最好不要把它切開。一些人往往會順手儲存半個或者不完整的捲心菜，這樣很容易喪失掉菜裏的維生素C，更何況從切開...

1、將圓白菜洗淨，去掉根，泥土雜質，切成大塊，葱薑蒜洗淨切塊；2、圓白菜放進滾開水中焯至段生，撈起瀝水，放涼；3、鍋裏放進水，加進葱姜塊、八角花椒、醬油，攪勻，把鍋放在火上，大火燒開，小火把調味料熬...

圓白菜肉餡的做法來了解一下吧。先把豬肉洗淨。切小塊剁碎末，放入醬油、料酒、甜麪醬調勻備用。把圓白菜掰開洗淨後。白菜剁碎過濾水分後放入肉餡中攪拌一下。最後加入葱、姜剁碎末放入...

圓白菜餃子餡的做法如下：1、準備好圓白菜、夾心上肉、餃子皮、鹽、醬油、生粉和花生油。2、把夾心上肉放在水龍頭下洗乾淨，瀝乾水分，放在案板上切成小塊。3、把切好的肉塊放入絞肉機，接通...

圓白菜用洗。圓白菜一般指甘藍，中國各地栽培，作蔬菜及飼料用。葉的濃汁用於治療胃及十二指腸潰瘍。是中國重要蔬菜之一。除芥藍原產中國外，甘藍的各個變種都起源於地中海至北海沿岸。甘藍...

1、圓白菜洗淨控水切成細絲；中筋粉加入温水用筷子攪拌成柔軟的麪糰靜置二十分鐘；2、蝦皮洗淨控水；油熱之後下入蝦皮，炒到蝦皮微黃；3、下入白菜絲翻炒，加入適量的食鹽、胡椒粉攪勻，大火一分鐘...

材料：捲心菜、油、鹽、花椒、醋、幹辣椒、糖。熗炒圓白菜的具體步驟如下：1、將圓白菜撕成大片，洗淨瀝乾，幹辣椒剪成段，去籽，剪成段。2、鍋燒熱下油，油比平時炒菜時要多一些。3、當油燒至7成熱...

含糖，圓白菜的含糖量在百分之一到百分之五之間。圓白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美，營養豐富，素有菜中之王的美稱，含糖量不高，圓白菜除作為蔬菜供人們食用之外，還有藥用價值...

圓包菜是白菜的一種，主要是用來醃製鹹菜和冬儲用的，辣白菜就是圓包菜，包菜也叫大頭菜，他們生長期不一樣，質地口感都不一樣。從外表看圓白菜和包菜差不多都呈現出圓球形。但是又有一些細微的...