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  • 炸芋圓做法圖解
    發表於:2018-07-16
    1、先把芋頭削皮,洗乾淨,切塊蒸熟,差不多20分鐘就熟了。2、趁熱把芋頭壓成泥,加上白糖,拌勻,不要太甜,才不會吃膩!3、芋泥温温的時候,搓圓,然後裹上面粉,裹上蛋液,在裹上面包糠!4、鍋裏倒油,油温六七...
  • 怎樣做炸香芋
    發表於:2020-02-03
    1、芋頭削去外皮,洗淨;2、將去皮芋頭切成條;3、油燒到七成熱,將芋頭條放進去。判斷油温是否夠了,是將芋頭條先放一根進去,馬上能浮起來,是油温已經足夠,如果芋頭條沉底,證明油温不夠;4、油温足夠...
  • 炸芋頭怎麼炸才會酥脆
    發表於:2020-02-04
    1、將芋頭去皮,用刀切成粗1釐米長5釐米的條,蒜壓茸備用;2、鍋入油燒熱,將芋頭入鍋中炸成表面略微金黃色,基本熟制後撈出;3、淨鍋上灶,將糖和水一同倒入鍋中,開中火進行快速翻炒;4、大約快速翻炒...
  • 擺地攤炸洋芋的做法
    發表於:2020-03-12
    1、一直翻攪,以防止粘鍋,慢慢等它出現金黃,可以根據個人喜好,放入辣椒醬,醋,醬油,根據個人愛好切媽媽做過一種,然後小火蒙一會,切小了有利於熟透,焦黃,中火,不要過大;2、把洋芋洗乾淨,去皮,口味更佳。...
  • 炸香芋怎麼炸能吃到外脆內酥
    發表於:2020-02-04
    炸香芋炸到外脆內酥的方法如下:準備材料:主料芋頭2個,輔料,廚具、不粘鍋、分類秋季食譜、小吃、五香;炸十分鐘,芋頭2個去皮備用芋頭切片加胡椒粉,雞精,滷汁,也可以用生抽和蠔油代替,鹽,醃抽20分鐘...
  • 怎樣做炸香芋球謝謝了
    發表於:2020-07-03
    主料:香芋粉、糯米粉、麪包粉。配料:鹽、糖。做法為:1、將香芋去皮後切1釐米厚香芋片蒸熟;2、稍冷卻至70度後裝入食品保鮮袋內,壓碎成香芋泥;3、香芋泥拌入四分之一糯米粉,加入少量鹽(喜歡...
  • 芋頭如何炸放的久
    發表於:2019-02-12
    1、首先買回來的芋頭削皮。2、削好皮的芋頭切成2——3釐米厚的片。3、切好片的芋頭放進一個大盆子裏。4、把小米椒和姜切成末。5、切好的辣椒和姜放進裝芋頭的盆裏,加入醬油,鹽,雞精攪...
  • 炸洋芋巴巴怎樣做更脆
    發表於:2020-07-03
    做法如下:1、土豆切成片,準備好鹽,花椒麪,辣椒麪,雞精,花椒油,芝麻油待用;2、鍋裏放油,加到七成熱後把控幹水分的土豆放入鍋內炸;3、炸至土豆裏白色實心部分全部變透明後,再炸10秒左右起鍋;4、撒入...
  • 炸洋芋怎麼拌好吃配料
    發表於:2022-09-26
    炸好的洋芋加入醬油0.5勺、辣椒粉少許、芝麻少許、醋0.5勺、糖適量、鹽1克、麻油3滴、花椒油3滴、辣椒油8滴、少許椒鹽粉、少許孜然粉等配料即可。炸洋芋是雲南、四川乃至西南地區都流...
  • 沙縣炸芋頭果怎麼做
    發表於:2020-05-24
    材料準備:芋頭,花生油,蒜,水,白醋,白糖;製作步驟:1、將芋頭去皮,用刀切成粗條備用;2、將鍋入油燒熱,將芋頭入鍋中炸成表面略微金黃色然後取出;3、將淨鍋上灶,將糖和水一同倒入鍋中,然後用開中火快速...
  • 福清炸芋頭糕怎麼做
    發表於:2019-07-16
    福清炸芋頭糕的做法如下:主料:芋頭、粘米粉。配料:油、鹽、糖、雞精、水。步驟:1、芋頭去皮洗淨後切成細絲;2、鍋裏放油燒熱後,把芋絲放入鍋內,炒出香味後熄火;3、把粘米粉放進碗裏,放少許鹽、...
  • 客家炸香芋餈粑做法
    發表於:2019-09-19
    把糯米淘淨;拿到蒸籠裏蒸(四十分鐘左右);蒸熟後待三分冷;拿到石臼裏捶;邊捶邊用手翻滾直到糯米成餈粑就好了;用炒熟的花生攆碎、加上白砂糖、用糯米餈粘着吃。...
  • 檳榔芋怎麼炸
    發表於:2021-03-19
    方法一:榔芋削去皮,切成塊狀,洗淨,風乾一會,表面沒水分,鍋裏的油未完全沸起時,即可下鍋炸。方法二:檳榔芋去皮,先洗淨後,切成薄片狀,放在盤中散開,風乾至硬,然後放入未完全沸起的油裏,慢慢的泡熟,快速...
  • 炸芋頭的做法
    發表於:2016-02-20
    芋頭有增強免疫力的作用,做成美食也非常的美味營養,那麼炸芋頭該怎麼做呢?芋頭去皮後切成塊。捏成長條,裹上一層面粉。加入白糖,用勺子壓成芋泥。放入蒸鍋中大火蒸15分鐘。將芋泥均勻的裹上...
  • 甜香芋怎麼炸
    發表於:2020-06-07
    用料:香芋2個、糖一包、水適量、油適量。做法:把香芋銷皮切片薄一點備用;準備一包白糖適量;把渦洗乾淨放油,把香芋一點一點放下去炸,炸好拿起來;香芋撈起來,油倒起來,剩一點在渦裏把準備好的白...
  • 炸洋芋的配料有哪些
    發表於:2019-04-11
    炸洋芋的配料有:生抽、辣椒麪、五香辣椒粉、花椒粉、陳醋,洋芋的蛋白質含量很高,其莖塊含有2%左右的蛋白質,品質相當於雞蛋的蛋白質,容易消化、吸收,優於其他作物的蛋白質。而且洋芋的蛋白質...
  • 張建蘭炸炸洋芋佐料
    發表於:2020-07-03
    1、取三個洋芋,洗淨削皮,並把洋芋切成一條一條;2、把切好的洋芋泡在水中浸泡一會兒再將其撈起來;3、在鍋內放入食用油,把油烘熱了以後倒入剛撈出來的洋芋油炸;4、把洋芋油炸到泛黃,並感覺炸出...
  • 炸芋頭角用什麼粉做
    發表於:2020-07-03
    芋頭的吃法多種多樣,最簡單當然是煮熟後蘸白糖吃。可以嘗試製作拔絲芋頭。配料:芋頭500克,芝麻10克,白糖200克,熟豬油或清油750。做法步驟:先把芋頭洗淨去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內待炸;芝...
  • 洋芋要怎麼炸才能幹
    發表於:2019-03-31
    1、將洋芋去皮切成薄片,如果刀功不夠理想的,可用瓜果處理器或用刨刨成片,用冷水漂洗幾次,衝去澱粉,再放少許白醋或檸檬汁,泡3-5分鐘,撈起再用乾淨冷水泡15-30分鐘。2、將洋芋用廚房紙或乾淨毛...
  • 炸洋芋圓做法
    發表於:2017-04-04
    炸洋芋圓做法:1、把煮熟的洋芋捏碎;2、加入13香粉、小葱、食鹽、雞蛋、麪粉,攪拌均勻;3、把洋芋放入油鍋炸至金黃;4、最後放上辣椒就完成了。洋芋又名馬鈴薯。屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供...
  • 魔芋豆腐可以用油炸嗎
    發表於:2021-06-21
    可以。宮保魔芋豆腐的做法:主料:魔芋750克。調料:食鹽5克,醬油15克,姜5克,幹辣椒60克,甜麪醬10克,大蒜10克,小葱10克,白砂糖5克,菱角粉13克,豬油50克。做法:用竹片颳去魔芋皮。盆內裝入市售純燒鹼水...
  • 怎麼做炸芋頭
    發表於:2020-07-01
    1、準備芋頭;2、將芋頭刨皮,洗淨後切片;3、洗淨後放至碗裏,加適量的鹽攪拌均勻後醃二十分鐘;4、重新準備一個碗,放入適量麪粉;5、加入少許水後攪拌成糊;6、將芋頭放入麪糊內,使每一塊芋頭都裹上...
  • 炸芋頭條的做法
    發表於:2016-02-29
    炸芋頭條的做法你知道嗎?如果你不知道的話就來看看我的分享吧!以下是詳細步驟,希望對你有所幫助!芋頭削皮洗乾淨。切成手指寬大的長條狀。盆裏倒入麪粉,食用鹽,白糖。注入清水調成粘稠的面...
  • 香芋地瓜丸怎麼炸
    發表於:2020-01-01
    材料:香芋200克,地瓜200克,白砂糖100克,玉米油適量。步驟:1、芋頭蒸熟,剝皮,壓成泥,倒入不粘鍋;2、到入白砂糖和玉米油,不停翻炒,做成芋泥取出;3、地瓜去皮切片蒸熟,趁熱加糖和麪粉,麪粉也不能放太多...
  • 香芋地瓜丸應該怎麼炸
    發表於:2016-02-21
    香芋地瓜丸是由地瓜和香芋為主食材製作的,從超市買的都是速凍的,一包一包的,我買的一包12個的,有點小貴。我們來看一下,香芋地瓜丸應該怎麼炸?從超市購買一包香芋地瓜丸,需要注意的是,買東西的...