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  • 白酒有酸味是怎麼回事
    發表於:2017-04-01
    自制白酒有酸味的可能有如下幾點:1、白酒中的酸味來源:原料黴變不潔,感染雜菌;原料蒸煮糊化不夠,有夾生現象;入池温度較高,生酸幅度較大;環境衞生較差,帶來雜菌感染。2、釀酒很講技術,温度,水質,米...
  • 飛利浦空淨化器有酸味如何處理
    發表於:2020-03-23
    有酸味一般是濾網變髒了,可以拆下看是哪個濾網變髒了。如果是過濾網的話,可以自己把它擦乾淨晾乾再裝回去即可。如果濾網沒髒,可以取出濾網後運行機器看是否還有異味,看下是濾網問題還是機...
  • 幹木耳有酸味還能吃嗎
    發表於:2018-08-09
    幹木耳有酸味還能吃。因為木耳是菌類,菌類發酵會有點酸味,如果木耳泡發後沒有味道就是可以食用的。木耳屬真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。國內有8個品種。木耳菌狀如耳朵,寄生於枯...
  • 幹百合有酸味正常嗎
    發表於:2017-04-14
    幹百合有酸味最好不要吃,酸的可能是變質或被加工了其他東西,正常得百合分2種,一種幹百合,味苦,屬於要藥百合,一種濕百合(鮮百合),味甜1,百合幹可能經過化學添加物熏製。2、百合不是蘭州百合,是...
  • 豆腐有酸味正常嗎
    發表於:2018-04-22
    豆腐有酸味分兩種情況,分別是新鮮的豆腐和放置過久的豆腐。1,新鮮的豆腐有酸味,豆腐一般有鹽水點的豆腐(也叫老豆腐)和內酯豆腐(也叫嫩豆腐),而內酯豆腐本身就是靠酸使得豆蛋白凝固,所以有酸味...
  • 木耳有酸味是怎麼回事
    發表於:2018-07-19
    木耳多少有點酸味是正常的,因為木耳是菌類,菌類發酵會有點酸味。如果木耳泡發後沒有味道就是可以食用的。關於木耳的知識:木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦...
  • 咖啡聞起來有酸味嗎
    發表於:2023-09-12
    咖啡聞起來有酸味。因為咖啡中最主要的脂肪是酸性脂肪、揮發性脂肪。酸性脂肪即脂肪中含有酸,其強弱會因咖啡種類不同而異。所以咖啡中是有一定酸味的。雖然咖啡本身會帶有酸味,但是添加...
  • 木耳為啥有酸味
    發表於:2020-11-23
    1、幹木耳有酸味是正常的,因為木耳是菌類,菌類發酵會有點酸味。一般木耳有酸味,就是變質了。如果木耳泡發後沒有味道就是可以食用的。2、食用禁忌:黑木耳有活轎抗凝的作用,有出血性疾病的人...
  • 杏鮑菇有酸味正常嗎
    發表於:2017-02-17
    杏鮑菇如果略微有酸味是正常的,也是可以食用的,這是它本身自帶的味道,只需要在烹炒食用之前焯水後即可。杏鮑菇最怕受潮,所以在保存的時候需要將袋子或者保存的容器保持乾燥的狀態,然後將杏...
  • 怎樣燒紅燒肉才不會有酸味
    發表於:2021-04-14
    材料:五花肉800克、八角15克、香葉1片、葱段50克、薑片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。做法:1、先把五花肉切成2、5釐米見方的塊,用涼水下鍋,水開...
  • 蠶絲被有酸味怎麼辦
    發表於:2017-01-10
    蠶絲被上面的酸味是冰醋酸,冰醋酸就是我們家裏用的醋,裏面的酸味就是醋酸,對人體是沒有影響的,很快就會揮發掉。剛蓋蠶絲被,由於我們一開始不習慣,可能會覺得有一些除了酸味外的其他味道,那是...
  • 牛肉有酸味是怎麼回事
    發表於:2018-08-30
    牛在被殺死之後,細胞就會被迫進行無氧吸吸,無氧呼吸的結果就是產生了一些乳酸,這些乳酸就是讓牛肉有酸味的主要原因。同時它也是危害身體健康的有害物質。所以,大型的屠宰企業在將牛肉送到...
  • 黃酒稍有酸味用什麼方法除酸
    發表於:2017-02-27
    黃酒存放久了,會產生酸味。如果在酒裏放幾顆黑棗或紅棗(500毫升黃酒放5-10顆),就能使黃酒保持較長時間不變酸,而且使酒味更醇。黃酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬於低...
  • 新鮮豆腐為什麼有酸味
    發表於:2018-11-20
    新鮮豆腐有酸味是因為變質了。正常豆腐的味道帶有豆香味,如果味道發異常的酸味,多屬於變質豆腐。正常豆腐的表面略帶黃色,如果是過白的豆腐,大部分是漂染過的。發現豆腐有異味,最好立即停止...
  • 空氣淨化器有酸味怎麼辦
    發表於:2016-10-31
    1、空氣進化去有出風口和進風口,很容易在工作的時候堆積髒東西。在空氣中有很多細小的灰塵和雜質,在進化過程中就會將這些雜質過濾到機器過濾往上,時間久了就會堆積,慢慢的空氣進化器就會...
  • 麪包有酸味還能吃嗎
    發表於:2015-10-05
    如果是因變質引起的酸味,不建議食用;如果是製作過程中放入了大量的酵母引起的口感發酸,則可以食用,並不會影響到麪包的營養價值,只是口感較酸。麪包也寫作麪包,一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作...
  • 自制葡萄酒有酸味怎麼處理
    發表於:2020-02-14
    1、物理降酸法:可以將我們釀好的葡萄酒存放一段時間,自然降酸。冷凍存儲更好,等過了幾個月以後,形成酒石結晶體,過濾出葡萄酒,葡萄酒酸降低。物理法降酸的時間,可以是未裝瓶陳釀階段,方便過濾...
  • 為什麼發的面有酸味
    發表於:2018-11-29
    發的面有酸味是因為沒有加鹼,一般發麪加入適量鹼,會中和麪團中的有機酸,產生有機酸鹽,讓饅頭有獨特的風味。蒸饅頭的時候,如果面發的開,蒸出來的饅頭鬆軟、膨脹,而且饅頭白。如果面發不好的話...
  • 蠶絲被為什麼有酸味道
    發表於:2017-01-10
    蠶絲被有酸味説明您買的蠶絲被是已經做了脱膠處理的,這樣的蠶絲被是免翻洗的,是比較高檔的。從生產工藝分析生蠶絲在處理成絲綿絮的時候,需要加鹼煮,目的是脱膠。脱膠後需要水洗,然後用一點...
  • 空調有酸味怎麼解決
    發表於:2016-08-16
    家裏空調有酸味可以把空調蓋下的過濾網卸下清洗,有條件的把室外機也清洗一下,如果自己不會,可以請專業維修空調的清理,可以把空調裏面也清理一下,清理的更徹底。如果家裏的空調有淨化空氣的...
  • 泡發的木耳有酸味是怎麼回事
    發表於:2018-08-04
    泡發的木耳有酸味是木耳放的時間太長了,所以發酵了,變質了不適宜吃。這樣的木耳是在包裝之前的幹度不好,水分太大,包裝後一直處於密封的狀態下,就像酒的發酵一樣,會慢慢出來很濃的酸味。...
  • 我自制葡萄酒怎麼有酸味
    發表於:2019-12-27
    自制葡萄酒和工業釀酒相比,技術相差比較大,對於自釀過程中出現的問題處理能力也不足,導致自釀葡萄酒的酸味有兩種。一種是葡萄自身帶來的:就是葡萄成熟度不夠,和杏子,李子沒有成熟就食用一樣...
  • 天麻怎麼吃有酸味
    發表於:2019-05-12
    受硫磺薰過的飲片,其味是酸的。天麻味是甘,頂多稍帶點苦,酸或者受硫磺薰過。天麻,其根莖入藥用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症,是名貴中藥。性味,甘,平。本經,味辛,温。藥性,無毒。味甘...
  • 幹木耳有酸味是怎麼回事
    發表於:2020-04-04
    幹木耳多少有點酸味是正常的,因為木耳是菌類,菌類發酵會有點酸味,如果木耳泡發後沒有味道就是可以食用的。食用禁忌:黑木耳有活轎抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。木耳...
  • 買的麪筋有酸味正常嗎
    發表於:2016-07-25
    買的麪筋有酸味是不正常的,有酸味説明它已經變質了。一般情況下,如果食物在儲存過程中出現了有酸味的現象,通常意味着食物受到了微生物的污染,發生了腐敗變質,這時最好扔掉不能再食用,以免食...
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