網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 自制罐頭應蒸多長時間
    發表於:2016-01-16
    上汽之後蒸15分鐘左右。罐頭是採用金屬薄板、玻璃、塑料、紙板或上述某些材料的組合製成可密封的容器,內存商業的食品,經特定處理,達到商業無菌,可在常温下保持較長時間而不致敗壞,這種類型...
  • 饅頭應該蒸幾分鐘就可以吃了
    發表於:2018-08-04
    一般饅頭需要蒸20分鐘就可以了,要冷水入鍋,大火蒸,等20分鐘後關火,不要開蓋,在悶5分鐘,這樣蒸出來的饅頭飽滿,有彈性。饅頭,別稱饃、蒸饃,中國特色傳統麪食之一,是一種用麪粉發酵(或拌入內餡)蒸成...
  • 清蒸螃蟹應該如何清洗
    發表於:2019-10-19
    清蒸螃蟹清洗步驟:1、準備一個塑料盆和一把舊牙刷,並倒入適量的水和白酒,將螃蟹倒入盆中;2.讓螃蟹在水中浸泡5到10分鐘,充分沐浴。通過酒的刺激,將體內的贓物排出,同時也可以通過白酒將螃蟹醉...
  • 蒸餃應該怎麼配醬
    發表於:2021-04-12
    蒸餃的做法:一.材料:麪粉、雞胸肉、大葱、食鹽、香菇、胡蘿蔔、青豆、玉米粒。二.做法:1、香菇提前泡軟然後切成小塊,胡蘿蔔切碎;2、一塊雞胸肉細細的剁成肉糜;3、兩顆大葱只要葱葉,切碎和雞...
  • 清蒸螺絲又簡單又好吃應該怎麼蒸
    發表於:2019-10-19
    材料:螺絲、葱、姜、蒜、幹辣椒、鹽、醬油、料酒。製作:1、螺絲浸泡,一個小時。2、把浸泡好的螺絲沖洗乾淨,放入深盤或碗。3、加入油、料酒、鹽、生抽、白糖、雞精、葱、辣椒、蒜、姜,放入...
  • 加熱後的蒸發皿應放在哪裏
    發表於:2017-10-07
    蒸發皿加熱後應放在【石棉網】或【三腳架】上冷卻.蒸發皿(mǐn)是可用於蒸發濃縮溶液器皿。口大底淺,有圓底和平底帶柄的兩種。最常用的為瓷制蒸發皿,也有玻璃、石英、鉑等製成的。質料...
  • 減壓蒸餾常應用在哪些方面
    發表於:2021-01-11
    提取分離方面,比如用乙醇提取了某種成分後需要去除乙醇,就可以通過減壓蒸餾的辦法回收乙醇。減壓的最大好處是降低物質的沸點,因為沸點是液體的蒸汽壓與外界壓力相等時的温度,當外界壓力下...
  • 汗蒸應該多久一次
    發表於:2017-02-09
    一般來説,汗蒸不允許zd天天蒸,一週蒸一次為宜,每次一個小時左右。不適當的汗蒸會導致體液流失過多,比如汗蒸次數過多、持續時間過短,這樣不但沒有效果,反倒還傷身體。從西醫角度來説,出汗過多...
  • 清蒸魚時豆鼓油應該放多少
    發表於:2021-09-06
    清蒸魚時豆鼓油應該放入兩湯匙左右即可,具體做法如下:主料:鱸魚。輔料:紅椒、黃椒。調料:食鹽、姜、料酒、生抽、葱白、植物油、白胡椒粉、水、豆豉油。做法:1、將鱸魚清洗淨,用紙巾將魚的多...
  • 生石灰與水反應的蒸汽有毒嗎
    發表於:2021-05-26
    生石灰和水反應產物是氫氧化鈣,釋放的氣體是水蒸氣,水蒸氣是無毒的;生石灰,主要成分為氧化鈣,通常製法為將主要成分為碳酸鈣的天然巖石,在高温下煅燒,即可分解生成二氧化碳以及氧化鈣;水蒸氣,簡...
  • 蒸餾時温度計應放在什麼位置
    發表於:2022-07-24
    蒸餾時温度計應放在蒸餾燒瓶的支管口處。温度計的作用是測量物質的沸點,即蒸汽的温度,故放在燒瓶的支管口處。如果把温度計放在支管口以下的地方,這時候的温度是比支管口的温度略低,往上即...
  • 蒸汽機的應用有哪些
    發表於:2021-07-28
    冶煉、紡織、機器製造、火車、輪船等行業中。蒸汽機是將蒸汽的能量轉換為機械功的往復式動力機械。蒸汽機的出現曾引起了18世紀的工業革命。直到20世紀初,它仍然是世界上最重要的原動機,後來...
  • 蒸臉器應該怎麼使用
    發表於:2017-02-05
    1、蒸臉器在潔面後使用。蒸臉器一定要在潔面後使用,因為蒸臉器它是通過加熱水的原理揮發出蒸汽,通過蒸汽對面部毛孔的熱脹冷縮原理,幫助毛孔張開,從而進行第二層的護膚作用。所以蒸臉器一...
  • 日本豆腐蒸雞蛋應該怎樣做
    發表於:2020-10-15
    日本豆腐蒸雞蛋的做法如下:原料:鮮蝦仁、日本豆腐、雞蛋配料:鹽、味精、糖、醬油、葱、姜等1、準備好鮮蝦仁和日本豆腐。2、將日本豆腐切好,一次擺放好。3、將每塊日本豆腐上面放一個鮮蝦...
  • 四川臘腸應該煮還是蒸
    發表於:2022-01-06
    四川臘腸蒸煮皆可。可根據個人口感喜好來選擇烹飪方式,蒸的香腸肉質比較緊實,保留了臘肉的香味,吃起來味道也比較鹹,而煮的香腸肉質比較鬆軟,味道要偏淡一點。做好之後的臘腸,只需直接切片即...
  • 桑拿應該多久蒸一次
    發表於:2017-01-29
    一週一次就可以,不要多蒸,蒸得多會帶走皮膚裏面的水分。無論幹蒸濕蒸,一次最好不超過20分鐘,蒸完一次後,可泡或衝冷水,稱“過冷河”,使排出的分泌物流走,再進去蒸十多分鐘,可只幹蒸或只濕蒸,也可...
  • 水蒸汽蒸餾的原理及其應用
    發表於:2020-08-23
    水與有機物形成共沸物,沸點較低,低於100度,在通入的水蒸氣加熱下與水共同餾出。在冷凝管中冷卻後被收集起來,收集到的餾出液中含有水和此有機物。例如白酒製造,將發酵好糧食放入鍋中加熱,糧...
  • 蒸肉粉蒸肉怎麼蒸
    發表於:2021-04-12
    原料:帶皮豬肉250克,大米100克,紹酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽、味精、糖、甜麪醬各適量,葱末、薑絲各適量,五香粉半茶匙,香油少許。做法:將豬肉洗淨切成厚1公分以下片,放在盆中,用鹽、紹酒、醬油、糖...
  • 三層蒸鍋蒸饅頭應注意什麼
    發表於:2018-09-06
    三層蒸鍋蒸饅頭應注意千萬不要全程都是用大火蒸饅頭,如果全程使用大火的話,那麼蒸氣太大就會導致蒸汽水滴到饅頭上,很容易會出現脱皮的現象影響饅頭的外觀。饅頭別稱饃、饃饃,是中國傳統面...
  • 水蒸發時的温度應在
    發表於:2020-08-23
    水蒸發的原理:1、水分子在不同温度下(即平均分子動能不同),個別分子的動能是不同的,是一個分佈,速率有高有低。2、高速度的分子如果在表面,就有可能掙脱分子間的作用力,跑到外面,形成蒸發。3...
  • 蒜茸粉絲蒸沙蟲應該怎麼做
    發表於:2019-12-08
    材料:新鮮沙蟲250克、蒜蓉、姜、葱、粉絲適量;步驟:粉絲用冷水泡軟上碟,把沙蟲洗淨內部,用鹽醃製5分鐘,再用清水沖洗一下,擺在粉絲上;姜、蒜都切成末,加入油,少許鹽、雞精和味精調勻,把姜、蒜末撒...
  • 過熱蒸汽壓力對應温度的關係
    發表於:2021-07-10
    飽和蒸汽:1、當液體在有限的密閉空間中蒸發時,液體分子通過液麪進入上面空間,成為蒸汽分子。由於蒸汽分子處於紊亂的熱運動之中,它們相互碰撞,並和容器壁以及液麪發生碰撞,在和液麪碰撞時,有...
  • 可以和水蒸氣反應的金屬
    發表於:2015-11-29
    1、鋰、鈉、鉀、銣、銫、鋇、鎂、鐵、鋁等金屬能夠與水反應。2、鉀、鈣、鈉、鋇等金屬都能和冷水反應,鎂能和熱水反應。鹼金屬、鹼土金屬一般都能和水反應生成對應的鹼和氫氣,越活潑的金...
  • 水的蒸發反應了什麼數學思想
    發表於:2016-08-14
    水的蒸發反映了守恆的數學思想,因為蒸發前後,液體變成了氣體,但是氣體的質量等於液體的質量,質量是不會變化的。蒸發是隻在液體表面發生的汽化現象。蒸發和沸騰不一樣,沸騰是液體中發生的劇...
  • 生魚片應該如何清蒸
    發表於:2020-09-04
    清蒸生魚片的做法:1、生魚去魚鱗,開膛取出內臟;2、切5毫米左右的厚片,擺好在盤裏;3、撒上鹽和薑絲;4、紅棗切絲撒上,枸杞撒在魚片表面;5、耗油生抽倒入碗內拌勻;6、用調羹均勻淋面,澆上花生油;7、...